Le Creuset - Casseruola - fonte, Smalto

Cocotte rotonda elegante in ghisa smaltata Le Creuset, prodotta in Francia negli anni ’50, nel suo colore bianco molto ricercato con una sottile e leggera tinta rosata, caratteristica di alcuni smalti antichi che si sono evoluti naturalmente nel tempo.

Questo modello è emblematico delle prime produzioni del marchio. È equipaggiato con la sua maniglia quadrata in ghisa nera, sormontata dal suo coperchio rimovibile ornato dal simbolo storico Le Creuset degli anni ’50. Questo coperchio si stacca facilmente quando la cocotte viene usata in forno, una progettazione ingegnosa tipica di quel periodo.

La cocotte conserva il coperchio originale nonché il suo manico originale. L’interno smaltato crema è in ottime condizioni generali, con una bella patina di uso. L’insieme è perfettamente funzionante e costituisce un pezzo tanto decorativo quanto utilizzabile.

Dimensioni
Altezza senza coperchio: 12 cm
Altezza con coperchio: 15 cm
Diametro: 20 cm
Larghezza con maniglie: 27 cm
Peso: 4 kg

Stato
Bella conservazione per un oggetto di oltre 70 anni.

Da segnalare:
- 4 micro scheggiature molto piccole dello smalto situate sul bordo esterno del coperchio, particolarmente discreti e visibili solo a esame attento.
- Leggere tracce normali di utilizzo e maneggio, conformi all’età del pezzo.
- Interno pulito, senza crepe né restauri.

Questa cocotte resta un magnifico pezzo da collezione pur essendo perfettamente adatta a uso culinario.

Le Creuset: una maestria francese riconosciuta in tutto il mondo

Fondata nel 1925 a Fresnoy-le-Grand, nel nord della Francia, Le Creuset è diventata un punto di riferimento mondiale del arte culinaria. Ogni cocotte è fusa individualmente in ghisa, poi smaltata secondo un processo artigianale impegnativo che conferisce robustezza, longevità e qualità di cottura eccezionali.

I primi modelli degli anni ’50, riconoscibili per i loro dettagli di fabbricazione specifici come questa maniglia con coperchio rimovibile, sono oggi particolarmente ricercati dai collezionisti per la loro autenticità e qualità di lavorazione.

I benefici della ghisa smaltata
La ghisa smaltata è considerata uno dei migliori materiali per la cottura:
- eccellente distribuzione e conservazione del calore;
- cottura morbida ed omogenea, ideale per stufati, brasati, pane e piatti al forno;
- risparmio energetico grazie alla sua notevole inerzia termica;
- materiale estremamente durevole capace di attraversare diverse generazioni;
- superficie smaltata facile da curare, che non richiede stagionatura e non reagisce con gli alimenti.

Questa cocotte Le Creuset degli anni ’50 incarna perfettamente l’alleanza tra patrimonio industriale francese, qualità artigianale ed eccellenza culinaria, rendendola un pezzo di scelta sia per gli appassionati di cucina che per i collezionisti di oggetti emblematici del design domestico del XX secolo.

Spedizione molto protetta e accurata,
Cordiali saluti,