Bunnahabhain 18 years old Small Batch Distilled - 70cl

Bunnahabhain 18 Years Old è un premiato single malt scozzese dell'Islay famoso per sfidare il profilo tradizionale dell'isola, concentrandosi su un carattere non torbato, ricco e intensamente maturato in sherry. A differenza dei vicini di Islay noti per il forte fumo, questa espressione si distingue per l'influenza costiera abbinata a una profonda dolcezza dello sherry.
Tecniche/Specifiche
Alcool by Volume (ABV): 46.3%.
Filtrazione: Non filtrato a freddo.
Colore: Colore naturale in mogano profondo, senza colorante al caramello aggiunto.
Maturazione: Invecchiato 18 anni, prevalentemente in botti di sherry Oloroso all'interno dei magazzini costieri della distilleria.
Note di degustazione
Aspetto: Oro mogano ricco.
Naso: Profumi di frutta secca, caramello salato, budino al toffee, noci al miele e sottili accenni di spezie e brezza marina.
Palato: Texture cremosa e densa. Rivela un equilibrio elegante tra la dolcezza della frutta secca maturata nello sherry, la frutta secca, il cioccolato, la pelle vecchia e una distintiva salinità costiera derivata da quasi due decenni di maturazione vicino al mare.
Finitura: Lunga, riscaldante e secca, con note di spezie legnose, frutta secca e un pizzico di sale.
Riconoscimento
Questa espressione è una delle più premiate della Distillery Bunnahabhain, avendo in passato conquistato il titolo di "Best Islay Single Malt" nella sua fascia di età agli World Whiskies Awards. È molto lodata dagli appassionati di whisky in cerca della complessità di Islay senza il classico fumo torbato.