1995 Borges - Vintage Port - Douro - 2 Bottiglie (0,75 L)

1995 Borges Vintage Port 2 x 0,75 L
2 Bottiglie
Vino di Porto

VINI VARIETÀ: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Touriga Franca.

VINIFICAZIONE
Dopo aver ricevuto le uve, trasportate per giungere in cantina in perfette condizioni, vengono pigiate e diraspate. Fermentano per 3-4 giorni a contatto con le bucce, immerse da rimontaggi regolari, per una maggiore estrazione di colore e profumi. Al momento opportuno, il mosto e le bucce vengono separati e viene aggiunto brandy. Il vino quindi invecchia in piccoli botti di rovere per un massimo di due anni. Infine, viene imbottigliato, completando la sua evoluzione in bottiglia.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Vino limpido, di colore rosso ambrato. Profumo con note di frutti rossi e frutta secca, caratteristiche della sua evoluzione durante la fase in bottiglia. Sapore dolce e persistente, che mostra una positiva evoluzione del vino.

ABBINAMENTO
Un millesimo può essere gustato da solo, ma si abbina altrettanto bene a formaggi grassi e cioccolato o a dessert a base di frutti di bosco. Per gli amanti di un buon sigaro è possibile creare esperienze uniche. Servire tra 14°C e 15°C.

STORIA
Fondata nel 1884, la Sociedade dos Vinhos Borges vanta una lunga storia di produzione e commercializzazione di grandi vini. Due fratelli intraprendenti, António e Francisco Borges, dotati di notevole acume imprenditoriale e di una profonda passione per la terra e per il vino, fecero nascere l’impresa che oggi conosciamo.
Dal 1998, Borges fa parte del gruppo JMV, guidato dalla famiglia Vieira e interamente di proprietà portoghese. I nostri vini fanno parte di un ampio portafoglio che nasce da tre delle principali regioni demarcate del Portogallo, dove disponiamo di nostri estabili di produzione vinicola. Sotto un unico tetto, uniamo la versatilità e l’unicità dei vini delle regioni del Douro, del Dão e del Vinho Verde, la nobiltà dei vini di Porto e l’eleganza dei vini spumanti.
Borges dispone di tre centri di produzione vinicola in ognuna di queste regioni e produce oltre 6 milioni di bottiglie all’anno.

NOTA: Questo è un’asta ricorrente. Il numero di sigillo che vedete nelle foto potrebbe differire da quello/i presenti sulle vostre bottiglie.