Setaccio per zucchero - .950 argento - Francese, XIX secolo






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Grande mestolo setacciagusto francese in argento massiccio (.950) del XIX secolo, lungo 20 cm, diametro della ciotola 6,5 cm, profondità 2 cm, peso 60 g, in condizioni eccellenti, con punzione del maestro e Testa di Minerva 1, motivo Fiddle and Thread.
Descrizione del venditore
Grande mestolo sifter per zucchero francese ('saupoudreuse') realizzato in argento puro di alta qualità francese (95%) risalente al XIX secolo (dopo il 1838).
Con il timbro del maestro argentiero francese e la Testa di Minerva 1. Vi è anche un altro timbro sul fronte da identificare (vedi foto).
È lungo 20 cm, il diametro della ciotola è di circa 6,5 cm e ha una profondità di circa 2 cm.
Peso totale 60 g.
È in ottime condizioni; nessun graffio profondo, crepe o ammaccature; come mostrato nelle foto.
Questo specifico design del manico è noto come il motivo Fiddle and Thread (o Vieux Paris / Modèle au Filet in Francia). Era molto popolare in tutta l’Europa nel corso dell’Ottocento per la sua linea di bordo elegante e sobria.
Lo zucchero raffinato bianco era un lusso costoso all’epoca. Di solito veniva servito in tavola in forma granulare o grossolana all’interno di una zuccheriera. I commensali utilizzavano questi cucchiai-setacciatori a forma di mestolo per prendere lo zucchero e scuoterlo delicatamente, spolverando uno strato sottile in modo uniforme su frutti di bosco freschi, pasticcini, budini o frutti in umido. I fori traforati intricati permettevano ai cristalli fini di filtrare, trattenendo all’interno della ciotola i pezzi più grandi non raffinati.
Grande mestolo sifter per zucchero francese ('saupoudreuse') realizzato in argento puro di alta qualità francese (95%) risalente al XIX secolo (dopo il 1838).
Con il timbro del maestro argentiero francese e la Testa di Minerva 1. Vi è anche un altro timbro sul fronte da identificare (vedi foto).
È lungo 20 cm, il diametro della ciotola è di circa 6,5 cm e ha una profondità di circa 2 cm.
Peso totale 60 g.
È in ottime condizioni; nessun graffio profondo, crepe o ammaccature; come mostrato nelle foto.
Questo specifico design del manico è noto come il motivo Fiddle and Thread (o Vieux Paris / Modèle au Filet in Francia). Era molto popolare in tutta l’Europa nel corso dell’Ottocento per la sua linea di bordo elegante e sobria.
Lo zucchero raffinato bianco era un lusso costoso all’epoca. Di solito veniva servito in tavola in forma granulare o grossolana all’interno di una zuccheriera. I commensali utilizzavano questi cucchiai-setacciatori a forma di mestolo per prendere lo zucchero e scuoterlo delicatamente, spolverando uno strato sottile in modo uniforme su frutti di bosco freschi, pasticcini, budini o frutti in umido. I fori traforati intricati permettevano ai cristalli fini di filtrare, trattenendo all’interno della ciotola i pezzi più grandi non raffinati.
