Château de Montifaud - XO Cognac - 70cl





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Descrizione del venditore
Un elegante Cognac XO Petite Champagne
Il nome 'Chateau de Montifaud' fa risalire la sua storia a sei generazioni, e a buon motivo. Il Chateau de Montifaud Majestic XO è all'altezza del suo nome, offrendo uno sguardo sulle più antiche *eaux-de-vie* custodite nella 'Paradise Cellar' della loro tenuta a Jarnac. La miscela è artigianale in ogni aspetto, realizzata con precisione a partire da una selezione delle migliori *eaux-de-vie* della Petite Champagne *cru*.
In quanto Cognac Extra Old (XO), è stato invecchiato per almeno sei anni, nel rispetto delle norme francesi. Tuttavia, Montifaud è rinomato per invecchiare i suoi distillati molto oltre il minimo richiesto. Dopo un primo periodo di distillazione artigianale, il distillato è invecchiato in botti di rovere rosso Limousin e successivamente in botti di rovere francese più vecchie all'interno delle loro cantine. Sfruttano al massimo un ambiente fresco e asciutto per creare questo squisito Majestic XO Cognac.
La regione Petite Champagne è molto rinomata grazie al contenuto di gesso unico del sottosuolo e alla terra calcarea, che producono eccellenti *eaux-de-vie*. I vitigni Ugni Blanc provengono dalla vigna Montifaud, posseduta dalla famiglia Valley dal 1837. Il terreno pianeggiante, la luce solare ottimale e l'acidità del suolo si combinano per rendere il Montifaud Majestic Extra Old Cognac qualcosa di veramente speciale e delizioso. La regione beneficia anche di un clima marittimo, che garantisce condizioni moderate. La sua persistenza e chiusura sono tutto ciò che ci si aspetterebbe da un vero e proprio eccellente Cognac Petite Champagne.
Un elegante Cognac XO Petite Champagne
Il nome 'Chateau de Montifaud' fa risalire la sua storia a sei generazioni, e a buon motivo. Il Chateau de Montifaud Majestic XO è all'altezza del suo nome, offrendo uno sguardo sulle più antiche *eaux-de-vie* custodite nella 'Paradise Cellar' della loro tenuta a Jarnac. La miscela è artigianale in ogni aspetto, realizzata con precisione a partire da una selezione delle migliori *eaux-de-vie* della Petite Champagne *cru*.
In quanto Cognac Extra Old (XO), è stato invecchiato per almeno sei anni, nel rispetto delle norme francesi. Tuttavia, Montifaud è rinomato per invecchiare i suoi distillati molto oltre il minimo richiesto. Dopo un primo periodo di distillazione artigianale, il distillato è invecchiato in botti di rovere rosso Limousin e successivamente in botti di rovere francese più vecchie all'interno delle loro cantine. Sfruttano al massimo un ambiente fresco e asciutto per creare questo squisito Majestic XO Cognac.
La regione Petite Champagne è molto rinomata grazie al contenuto di gesso unico del sottosuolo e alla terra calcarea, che producono eccellenti *eaux-de-vie*. I vitigni Ugni Blanc provengono dalla vigna Montifaud, posseduta dalla famiglia Valley dal 1837. Il terreno pianeggiante, la luce solare ottimale e l'acidità del suolo si combinano per rendere il Montifaud Majestic Extra Old Cognac qualcosa di veramente speciale e delizioso. La regione beneficia anche di un clima marittimo, che garantisce condizioni moderate. La sua persistenza e chiusura sono tutto ciò che ci si aspetterebbe da un vero e proprio eccellente Cognac Petite Champagne.

