2023 Marc Soyard "Montrecul" - Borgogna - 3 Bottiglie (0,75 L)
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Descrizione del venditore
Bourgogne "Montrecul" 2023 – Marc Soyard / Domaine de la Cras | Lotto di 3 bottiglie
Marc Soyard è uno dei viticoltori più singolari ed entusiasmanti della Borgogna. Dopo avere fatto le sue esperienze come responsabile di coltivazioni presso Jean-Yves Bizot a Vosne-Romanée, nel 2013 prende in gestione il Domaine de la Cras — proprietà della Città di Digione — situato all’estremo nord della Côte de Nuits, sul tavolato occidentale che domina l’area digonese. Marc Soyard è l’unico produttore in grado di rivendicare la menzione complementare "Montrecul" sulle sue cuvée, una distinzione rarissima nella Borgogna regionale.
"Montrecul" è un clima storico della viticoltura borgognona, situato a ovest di Digione, su una collina dalla pendenza molto ripida con suoli argilo-calcari. Originariamente coltivato in bianco e un tempo paragonato ai vini di Meursault, oggi è quasi esclusivamente piantato a Pinot Noir. Le vigne di Marc Soyard, piantate nel 1983 e nel 2001, sono coltivate in biodinamica. Vinificazione naturale con 70% di macerazione carbonica, lieviti indigeni, senza filtrazione, solforosa minima.
Il 2023 è una vendemmia precoce e fruttata in Borgogna, producendo Pinot Noir espressivi e golosi fin dalla gioventù. Le allocations di questa domaine riservata e unica nel suo genere sono molto combattute tra gli appassionati di vini naturali.
Il vino presenta una veste rubino vivo e luminoso. L’olfatto è puro e rotondo: ciliegia fresca, lampone, leggere note floreali e vegetali. In bocca, la materia è leggera e delicata, i tannini finemente integrati, la finale fresca e saporita con una punta di liquirizia. Da bere fin da ora accompagnando una charcuterie raffinata, un formaggio di capra fresco, una pollame o una selvaggina leggera.
Niveaus perfetti, etichette impeccabili, capsule in cera intatte. Provenienza cantina professionale, conservazione ottimale.
Confezione rinforzata individuale, cassa a doppia onde, spedizione assicurata con numero di tracciamento.
Bourgogne "Montrecul" 2023 – Marc Soyard / Domaine de la Cras | Lotto di 3 bottiglie
Marc Soyard è uno dei viticoltori più singolari ed entusiasmanti della Borgogna. Dopo avere fatto le sue esperienze come responsabile di coltivazioni presso Jean-Yves Bizot a Vosne-Romanée, nel 2013 prende in gestione il Domaine de la Cras — proprietà della Città di Digione — situato all’estremo nord della Côte de Nuits, sul tavolato occidentale che domina l’area digonese. Marc Soyard è l’unico produttore in grado di rivendicare la menzione complementare "Montrecul" sulle sue cuvée, una distinzione rarissima nella Borgogna regionale.
"Montrecul" è un clima storico della viticoltura borgognona, situato a ovest di Digione, su una collina dalla pendenza molto ripida con suoli argilo-calcari. Originariamente coltivato in bianco e un tempo paragonato ai vini di Meursault, oggi è quasi esclusivamente piantato a Pinot Noir. Le vigne di Marc Soyard, piantate nel 1983 e nel 2001, sono coltivate in biodinamica. Vinificazione naturale con 70% di macerazione carbonica, lieviti indigeni, senza filtrazione, solforosa minima.
Il 2023 è una vendemmia precoce e fruttata in Borgogna, producendo Pinot Noir espressivi e golosi fin dalla gioventù. Le allocations di questa domaine riservata e unica nel suo genere sono molto combattute tra gli appassionati di vini naturali.
Il vino presenta una veste rubino vivo e luminoso. L’olfatto è puro e rotondo: ciliegia fresca, lampone, leggere note floreali e vegetali. In bocca, la materia è leggera e delicata, i tannini finemente integrati, la finale fresca e saporita con una punta di liquirizia. Da bere fin da ora accompagnando una charcuterie raffinata, un formaggio di capra fresco, una pollame o una selvaggina leggera.
Niveaus perfetti, etichette impeccabili, capsule in cera intatte. Provenienza cantina professionale, conservazione ottimale.
Confezione rinforzata individuale, cassa a doppia onde, spedizione assicurata con numero di tracciamento.
Dettagli
Vintage
2023
Produttore, Nome del Vino
Marc Soyard "Montrecul"
Numero di bottiglie
3
Dimensioni bottiglia
Bottiglie (0,75 L)
Paese
Francia
Regione
Bourgogne
Vitigni
Pinot Noir
Livello di riempimento
Tipo di bottiglia borgognona/champagnotta/flauto, livello di riempimento alto
Condizioni di capsula/tappo
Capsula di cera completamente intatta
Condizioni dell’etichetta
Etichetta completamente intatta, leggibile
Venduto da
