Bunnahabhain 12 years old - b. Anni ‘90 - 70cl

Bunnahabhain
aged 12 years old
molto rara bottiglia originale degli inizi degli anni '90 in una confezione da 1 litro molto performante
43%
1 litro
in una bellissima confezione tonda degli anni '90
distillato all'inizio degli anni '80!!

Un vero dram delicato - questo è davvero buono e un whisky da sorseggiare eccellente - assaggia una sola bevanda e non riesci a smettere di bere

Il nostro amico whisky Serge Valentin ha già assaggiato questa versione da 1 litro - ecco le sue note (grazie Serge)

Bunnahabhain 12 yo (43%, OB, litro, 1990s)
Ricordo con affetto di essere stato nelle Loch Fyne Whiskies e l'inimitabile Richard Joynson che mi esortava ad acquistarlo perché era ‘in quel momento in realtà un 19 anni’. Credo che fosse ciò che ora chiamano ‘i buoni vecchi tempi’… Colore: oro. Naso: nocciolato, sherry leathery con un tocco ben salino e carnoso. Questo tipo di profilo sherry/coastal, teso e corposo, è qualcosa che trovo estremamente ‘Bunnahabhain’. Sviluppa note di foglie umide, funghi, olio di noce e iuta. Senza dubbio appare più vecchio di 12 anni. Bocca: grande, salato, terroso, robusto sherry con molto tabacco, noci, cuoio e una salinità persistente e meravigliosa. Mandorle salate e un po' di Amontillado di alta qualità. Più di queste tonalità carnose, brodo di carne, carni selvaggine, stucco e qualche medicina per la tosse. Finale: buona lunghezza, ancora su note di cuoio, umami, salate, carnose e nocciolatesherry. Commenti: sospetto che Richard avesse ragione…
SGP: 562 - 88 punti.


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fissata il 2 maggio 1990 da Peter Kupsch
36 anni di Whisky-Passion
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