2008 Dom Pérignon - Champagne Brut - 2 Bottiglie (0,7 L)
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Due bottiglie di Dom Pérignon Vintage Brut 2008, Francia, regione Champagne, ciascuna da 0,7 l, livello di riempimento di 1 cm, etichette completamente integre e capsule metalliche.
Riepilogo creato con l’aiuto dell’IA
Descrizione del venditore
2 Bottiglie Dom Pérignon
Top Champagne 2008 Dom Pérignon - indispensabile!
Falstaff ha valutato lo champagne con 100 punti nella degustazione del 2019, il che significa "eccezionale":
Colore giallo dorato chiaro, riflessi argentati, mousse finissima e persistente. Supportato da un tocco di brioche delicato, con sfumature di frutta tropicale gialla, un accenno di pesca e ananas, scorza di agrumi, miele floreale discreto, note nocciolate tostate, ma anche note floreali-minerali. Complesso, succoso, gradevole dolcezza estrattiva, note fruttate piacevoli, sfumature speziate, raffinato di grande finezza, struttura acida levigata ma perfettamente equilibrata, tocco salino-affumicato, grande persistenza e notevole potenziale di sviluppo, semplicemente di grande classe.
Decanter ha scritto dopo l’uscita nel 2019 (in quel periodo comprai la bottiglia e la conservai in verticale in una stanza climatizzata con 15 gradi e 80% di umidità):
L’anno scorso è stata la prima volta nella storia di Dom Pérignon che una vendemmia è stata rilasciata fuori sequenza – il 2009 precede questo 2008. Una delle ragioni principali era che si pensava che il 2008 avesse bisogno di più tempo. Il prodotto di un'annata ampiamente acclamata, Dom Pérignon 2008 verrà rilasciato come edizione speciale 'Legacy Edition' verso la fine del 2018, presentando i nomi di entrambi i chef de caves. L’etichetta normale sarà rilasciata all’inizio del 2019.
2 Bottiglie Dom Pérignon
Top Champagne 2008 Dom Pérignon - indispensabile!
Falstaff ha valutato lo champagne con 100 punti nella degustazione del 2019, il che significa "eccezionale":
Colore giallo dorato chiaro, riflessi argentati, mousse finissima e persistente. Supportato da un tocco di brioche delicato, con sfumature di frutta tropicale gialla, un accenno di pesca e ananas, scorza di agrumi, miele floreale discreto, note nocciolate tostate, ma anche note floreali-minerali. Complesso, succoso, gradevole dolcezza estrattiva, note fruttate piacevoli, sfumature speziate, raffinato di grande finezza, struttura acida levigata ma perfettamente equilibrata, tocco salino-affumicato, grande persistenza e notevole potenziale di sviluppo, semplicemente di grande classe.
Decanter ha scritto dopo l’uscita nel 2019 (in quel periodo comprai la bottiglia e la conservai in verticale in una stanza climatizzata con 15 gradi e 80% di umidità):
L’anno scorso è stata la prima volta nella storia di Dom Pérignon che una vendemmia è stata rilasciata fuori sequenza – il 2009 precede questo 2008. Una delle ragioni principali era che si pensava che il 2008 avesse bisogno di più tempo. Il prodotto di un'annata ampiamente acclamata, Dom Pérignon 2008 verrà rilasciato come edizione speciale 'Legacy Edition' verso la fine del 2018, presentando i nomi di entrambi i chef de caves. L’etichetta normale sarà rilasciata all’inizio del 2019.
Dettagli
Vintage
2008
Produttore
Dom Pérignon
Classificazione
Brut
Numero di bottiglie
2
Dimensioni bottiglia
Bottiglie (0,7 L)
Paese d’origine
Francia
Regione
Champagne
Livello di riempimento
Tipo di bottiglia borgognona/champagnotta/flauto, livello di riempimento 1 cm
Condizioni di capsula/tappo
Capsula di metallo completamente intatta
Condizioni dell’etichetta
Etichetta completamente intatta, leggibile
Venduto da
