Highland Park 15 years old Viking Heart - 700ml

Highland Park 15 anni Viking Heart Classic, 44%, 700ml

Questa è una straordinaria espressione ricca e complessa di single malt. Aprendo con profumi ricchi e speziati di crème brûlée, miele di heather e cannella sbriciolata, seguono note intensamente fruttate – ananas fresco accompagnato da una spruzzata di scorza di limone al sole. C'è anche un richiamo a una torta soffice appena sfornata, calda dal forno, e riappaiono nuovamente la cannella, questa volta tostata, in schegge. Note di agrumi e vaniglia si insinuano nelle onde aromatiche del fumo di torba.

Colore: Ambra dorato profondo con riflessi caldi e una lucentezza miele.

Naso: Profumi ricchi e speziati di crème brûlée, miele di heather e cannella sbriciolata si aprono a un nucleo fruttato vivido — ananas con scorza di limone al sole. Si ripresenta un sussurro di torta soffice appena sfornata, con cannella tostata. Agrumi e vaniglia si intrecciano tra fili di fumo di torba, creando un aroma invitante e stratificato di dolcezza, calore e fumo.

Palato: Setoso, riccamente strutturato, avvolge il palato con un indulgente sapore di crema pasticcera — crème brûlée, vaniglia e spezie mielate. La brillantezza dell’ananas si lega alla scorza di limone, mentre cannella tostata e la tepida di torta si mantengono a lungo. Un velo sottile di fumo di torba si insinua, trasportando agrumi e vaniglia in una lunga finale raffinata.

Finale: Lungo, il fumo torbato persiste, lasciando spazio a scorza di agrumi caldi e vaniglia. Spezie mielate e cannella tostata si intrecciano nel finale, lasciando una dolcezza morbida e persistente mentre la torba sfuma.