Miltonduff 1995 20 years old Old Malt Cask - Refill Hogshead - Hunter Laing - b. 2015 - 700ml

Dettagli dell'imbottigliamento: l'etichetta presenta Miltonduff 20 Year Old, della rinomata serie Old Malt Cask indipendente di Hunter Laing. È una botte singola (barrique Hogshead), non filtrato a freddo e non colorato.

Note di degustazione
Naso: Dolce e fruttato. Si distinguono note di vaniglia, caramello, butterscotch, prugne e mela verde, accompagnate da una leggera e raffinata nota floreale.
Palato: Cremoso e avvolgente. Il profilo di gusto si sviluppa su note di toffee denso e butterscotch, mescolate a una delicata chiusura floreale e a frutta da frutteto fresca.
Finale: Dolce, lungo e persistente, con una chiusura di rovere secco pulita e gradevole.

Curiosità sulla Distilleria Miltonduff
Il cuore di Ballantine's: Miltonduff è una delle principali distillerie di Speyside impiegate per produrre il famoso whisky blend Ballantine's. Proprio per questo motivo, le imbottigliature ufficiali di single malt sono estremamente rare, rendendo imbottigliamenti indipendenti come questo una eccellente opportunità per scoprire il suo carattere.
L’eredità dei monaci e dell’acqua santa: la distilleria si trova vicino all’antico Monastero di Pluscarden. L’acqua utilizzata per la distillazione proviene dal Black Burn, un corso d’acqua che, secondo la leggenda locale, fu benedetto dagli abati medievali per garantire una produzione eccellente.
Un passato di tripla distillazione: Sebbene la maggior parte dei whisky scozzesi odierni siano distillati due volte, storicamente Miltonduff era una delle poche distillerie delle Highlands/Speyside a praticare a lungo la tripla distillazione (una tecnica più comune nelle Lowlands o in Irlanda).
L’era delle still “Mosstowie”: Tra il 1967 e il 1981 furono installate all’interno della distilleria speciali alambicchi Lomond. Questi alambicchi producevano lotti di whisky con un profilo completamente differente, commercializzati con il nome Mosstowie, oggi considerati autentici pezzi da collezione.