2019 Fourcas Hosten - Bordeaux, Medoc - 6 Bottiglie (0,75 L)

Château Fourcas Hosten, Listrac-Médoc 2019 - OWC - 6 bottiglie

Un Bordeaux caratteristico della Left Bank, proveniente dall’area di Listrac-Médoc, prodotto da una tenuta che ha convertito completamente i suoi 50 ettari di vigneto all’agricoltura biologica, con pratiche biodinamiche anch’esse in uso. Le viti sono piantate lungo due terroir classici — suoli di ghiaia preferiti al Cabernet Sauvignon, e suoli di argilla/calcare che favoriscono il Merlot — conferendo al vino struttura e profondità. Il blend si fonda su Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot.

In degustazione, il 2019 mostra un colore rubino intenso, con grande definizione al naso, offrendo note di mora selvatica, fragola di bosco carnosa e ciliegia, arricchite da tocchi di viola, pepe di Sichuan e discreti accenti di tabacco. In bocca, il frutto di mirtillo e mora scuri sostiene una vera spinta e succosità fino a una chiusura equilibrata, piena, — un vino con autentico carattere Médoc.

Ben visto dal commercio. La vendemmia 2019 ha ottenuto un solido 90–91 punti (15.5/20) da Vertdevin, e ha raccolto note favorevoli anche da altri critici di Bordeaux. Il 2019 è considerato una vendemmia forte e classica sulla Left Bank, e questa bottiglia offre un punto di ingresso accessibile e onesto nel mondo della produzione seria del Médoc — una splendida bottiglia da bere e per costruire una cantina ben calibrata, piuttosto che un acquisto speculativo.