High Coast - Mountains 01 - Multråberget - 500 ml
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Descrizione del venditore
Situata a Bjärtrå, sulle sponde del fiume Ångermanälven nel nord della Svezia, la distilleria è stata fondata nel 2010. È stata chiamata High Coast Distillery, in omaggio alla regione circostante della "High Coast" (Höga Kusten), patrimonio UNESCO dell'umanità.
Il clima come asset: situata parallelamente al 63º parallelo nord, la distilleria attraversa estesi sbalzi di temperatura (da -30 °C in inverno a +30 °C in estate). Queste ampiezze termiche costringono il distillato a interagire intensamente con il legno delle botti, accelerando e caratterizzando in modo unico il processo di maturazione.
La collezione Mountains spinge ulteriormente l'esplorazione aromatica avviata dal celebre whisky della gamma base del marchio, Berg ("Mountain" in svedese). Si concentra sull'arte della maturazione e finitura in botti di vino.
Età e base di distillato: un whisky di 8 anni, realizzato da un distillato fortemente torbato con un livello di fenoli di 45 ppm.
Doppia maturazione: il distillato invecchia prima per oltre 5 anni in botti di Bourbon di seconda scelta (200 L), prima di beneficiare di un prolungato finishing di quasi 3 anni in botti di Pedro Ximénez (PX) Sherry (250 L).
Edizione limitata: una rara bottiglia limitata a 6.000 esemplari in tutto il mondo, imbottigliata ad una poderosa gradazione alcolica del 51% ABV, senza coloranti artificiali e senza chill-filtration.
L’alleanza tra la potenza della torba e la ricchezza siruposa dello Sherry PX crea un equilibrio straordinario.
Naso: profondo e ricco. Un delicato fumo di legno asciutto si intreccia con l’indulgenza dolce di uvetta (Sultana), ciliegie candite e vaniglia.
Palato: imponente e dotato di carattere. Torba terrosa e fuliggine avvolgono note dolci di caramello, pera pochée e caramello, tutte esaltate dalla complessità di noci e spezie dolci (cannella).
Finale: medio-lungo fino a trascinarsi, aprendosi a note di tabacco, cioccolato fondente, cuoio e vaniglia legnosa.
Situata a Bjärtrå, sulle sponde del fiume Ångermanälven nel nord della Svezia, la distilleria è stata fondata nel 2010. È stata chiamata High Coast Distillery, in omaggio alla regione circostante della "High Coast" (Höga Kusten), patrimonio UNESCO dell'umanità.
Il clima come asset: situata parallelamente al 63º parallelo nord, la distilleria attraversa estesi sbalzi di temperatura (da -30 °C in inverno a +30 °C in estate). Queste ampiezze termiche costringono il distillato a interagire intensamente con il legno delle botti, accelerando e caratterizzando in modo unico il processo di maturazione.
La collezione Mountains spinge ulteriormente l'esplorazione aromatica avviata dal celebre whisky della gamma base del marchio, Berg ("Mountain" in svedese). Si concentra sull'arte della maturazione e finitura in botti di vino.
Età e base di distillato: un whisky di 8 anni, realizzato da un distillato fortemente torbato con un livello di fenoli di 45 ppm.
Doppia maturazione: il distillato invecchia prima per oltre 5 anni in botti di Bourbon di seconda scelta (200 L), prima di beneficiare di un prolungato finishing di quasi 3 anni in botti di Pedro Ximénez (PX) Sherry (250 L).
Edizione limitata: una rara bottiglia limitata a 6.000 esemplari in tutto il mondo, imbottigliata ad una poderosa gradazione alcolica del 51% ABV, senza coloranti artificiali e senza chill-filtration.
L’alleanza tra la potenza della torba e la ricchezza siruposa dello Sherry PX crea un equilibrio straordinario.
Naso: profondo e ricco. Un delicato fumo di legno asciutto si intreccia con l’indulgenza dolce di uvetta (Sultana), ciliegie candite e vaniglia.
Palato: imponente e dotato di carattere. Torba terrosa e fuliggine avvolgono note dolci di caramello, pera pochée e caramello, tutte esaltate dalla complessità di noci e spezie dolci (cannella).
Finale: medio-lungo fino a trascinarsi, aprendosi a note di tabacco, cioccolato fondente, cuoio e vaniglia legnosa.
Dettagli
Lotto misto
No
Distilleria/ marchio
High Coast
Nome/ edizione
- Mountains 01 - Multråberget
Paese di produzione
Svezia
Volume su Etichetta
500 ml
% di alcol
51%
Confezione originale
Sì
Venduto da
