Philipponnat, Réserve Perpétuelle Non Dosé - Champagne - 3 Bottiglie (0,75 L)





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Philipponnat Réserve Perpétuelle Non Dosé, uno Champagne della regione Champagne in Francia, composto da 3 bottiglie da 0,75 l.
Descrizione del venditore
Questo è un concetto principalmente utilizzato nella produzione di vini spumanti, come lo Champagne. Una riserva perpetua si riferisce a una miscela di vini di diverse annate, che il produttore conserva per un lungo periodo. L'obiettivo è mantenere una certa coerenza di qualità e di stile nel prodotto finale, anno dopo anno.
Ogni anno, una porzione della vendemmia viene utilizzata per il vino di base (i vini giovani), ma un'altra porzione viene conservata per future miscele. Così, i vini più vecchi, che sono stati conservati in riserva, vengono aggiunti a ogni nuova annata, creando una “riserva” che dura nel tempo.
Il venditore si racconta
Questo è un concetto principalmente utilizzato nella produzione di vini spumanti, come lo Champagne. Una riserva perpetua si riferisce a una miscela di vini di diverse annate, che il produttore conserva per un lungo periodo. L'obiettivo è mantenere una certa coerenza di qualità e di stile nel prodotto finale, anno dopo anno.
Ogni anno, una porzione della vendemmia viene utilizzata per il vino di base (i vini giovani), ma un'altra porzione viene conservata per future miscele. Così, i vini più vecchi, che sono stati conservati in riserva, vengono aggiunti a ogni nuova annata, creando una “riserva” che dura nel tempo.

