2000 Marqués de Vargas - Rioja Reserva - 6 Bottiglie (0,75 L)





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Descrizione del venditore
Costruita nel 1989, presso la proprietà Hacienda Pradolagar a Logroño, la Cantina Marqués de Vargas è stata il primo progetto del Gruppo Vinicolo Marqués de Vargas. Questa cantina produce esclusivamente vini rossi riserva, realizzati con uve provenienti da parcelle selezionate a produzione limitata.
Dispone di una superficie di 70 ettari, su suolo argillo-calcareo, in cui sono coltivate le varietà rosse Tempranillo, Mazuelo, Graciano e Garnacha. Si pratica la massima cura durante l’intero processo, evitando l’irrigazione, per non perdere tannini, e non si utilizzano erbicidi o pesticidi di alcun tipo.
Marqués de Vargas Reserva è prodotto con le varietà Tempranillo, Mazuelo e Garnacha Tinta. Le uve provengono da vigne di 30 anni nella tenuta Padrolagar.
La produzione di Marqués de Vargas Reserva inizia con una vendemmia durante la seconda settimana di settembre e un trasferimento in cantina in cassette da 15 kg.
Una volta in cantina, il vino subisce la fermentazione per circa 12 giorni in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata di 29-30°C. Al termine del processo di fermentazione, il vino macera per 11 giorni con le bucce e con quotidiani rimontaggi e rimestamenti.
Infine, Marqués de Vargas Reserva viene invecchiato per 23 mesi in botti di rovere americano, francese e russo.
Il venditore si racconta
Costruita nel 1989, presso la proprietà Hacienda Pradolagar a Logroño, la Cantina Marqués de Vargas è stata il primo progetto del Gruppo Vinicolo Marqués de Vargas. Questa cantina produce esclusivamente vini rossi riserva, realizzati con uve provenienti da parcelle selezionate a produzione limitata.
Dispone di una superficie di 70 ettari, su suolo argillo-calcareo, in cui sono coltivate le varietà rosse Tempranillo, Mazuelo, Graciano e Garnacha. Si pratica la massima cura durante l’intero processo, evitando l’irrigazione, per non perdere tannini, e non si utilizzano erbicidi o pesticidi di alcun tipo.
Marqués de Vargas Reserva è prodotto con le varietà Tempranillo, Mazuelo e Garnacha Tinta. Le uve provengono da vigne di 30 anni nella tenuta Padrolagar.
La produzione di Marqués de Vargas Reserva inizia con una vendemmia durante la seconda settimana di settembre e un trasferimento in cantina in cassette da 15 kg.
Una volta in cantina, il vino subisce la fermentazione per circa 12 giorni in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata di 29-30°C. Al termine del processo di fermentazione, il vino macera per 11 giorni con le bucce e con quotidiani rimontaggi e rimestamenti.
Infine, Marqués de Vargas Reserva viene invecchiato per 23 mesi in botti di rovere americano, francese e russo.

