Caroni LM&V - Navy Rum 100th Anniversary - b. 2018 - 70cl





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Descrizione del venditore
Caroni 18 Years Navy Rum Velier Extra Strong | 100th anniversary
Un fine rum vecchio dei Caraibi che celebra il 100º anniversario della distilleria Caroni. Questa edizione contiene rum invecchiato 18 anni a Trinidad, imbottigliato nel 2018 a 90º di prova imperiale, proprio come la versione originale degli anni ’40, esportato nel Regno Unito durante la Tate & Lyle.
La bottiglia speciale è stata creata da La Maison & Velier ed è presentata in una tradizionale bottiglia Caroni con l’etichettatura storica della versione degli anni ’40.
Note di degustazione
ColoreAmbraAromaPuro, note tipiche di Caroni con aromi forti e oleosi che si ammorbidiscono dopo qualche minuto. Note di banana matura intensa, accanto a una vivace nota balsamica di eucalipto, liquirizia e legno di cedro. Con l’acqua, praticamente inalterato, tranne l’aggiunta di anice e un’enfasi sull’intero tratto balsamico.TassinaGustoAll’inizio, al palato arrivano note di catrame, liquirizia dolce, canfora e fumo di falò. Agrumi in buona quantità si fondono armoniosamente con legno speziato e una discreta nota di pepe nero. Qualche goccia d’acqua riporta le dolci note balsamiche, mentre le note di catrame e fumo iniziano a sparire.RespiroMolto lungo, dominato principalmente dalla liquirizia, ma anche dall’intenso tratto fumoso e da sentori di cannella.
About the Distillery
La Caroni Distillery fu fondata nel 1923 sul sito di un’antica piantagione di canna da zucchero; nel 2002 chiuse le porte e non esiste più. Oggi è una distilleria perduta nota per i loro rum pesanti e dal gusto pieno.
Caroni 18 Years Navy Rum Velier Extra Strong | 100th anniversary
Un fine rum vecchio dei Caraibi che celebra il 100º anniversario della distilleria Caroni. Questa edizione contiene rum invecchiato 18 anni a Trinidad, imbottigliato nel 2018 a 90º di prova imperiale, proprio come la versione originale degli anni ’40, esportato nel Regno Unito durante la Tate & Lyle.
La bottiglia speciale è stata creata da La Maison & Velier ed è presentata in una tradizionale bottiglia Caroni con l’etichettatura storica della versione degli anni ’40.
Note di degustazione
ColoreAmbraAromaPuro, note tipiche di Caroni con aromi forti e oleosi che si ammorbidiscono dopo qualche minuto. Note di banana matura intensa, accanto a una vivace nota balsamica di eucalipto, liquirizia e legno di cedro. Con l’acqua, praticamente inalterato, tranne l’aggiunta di anice e un’enfasi sull’intero tratto balsamico.TassinaGustoAll’inizio, al palato arrivano note di catrame, liquirizia dolce, canfora e fumo di falò. Agrumi in buona quantità si fondono armoniosamente con legno speziato e una discreta nota di pepe nero. Qualche goccia d’acqua riporta le dolci note balsamiche, mentre le note di catrame e fumo iniziano a sparire.RespiroMolto lungo, dominato principalmente dalla liquirizia, ma anche dall’intenso tratto fumoso e da sentori di cannella.
About the Distillery
La Caroni Distillery fu fondata nel 1923 sul sito di un’antica piantagione di canna da zucchero; nel 2002 chiuse le porte e non esiste più. Oggi è una distilleria perduta nota per i loro rum pesanti e dal gusto pieno.
