Strathisla 15 years old - Gordon & MacPhail - b. Anni ‘80 - 75cl

Strathisla, la più antica distilleria del Nord della Scozia, fu fondata nel 1786 con il nome di Milltown, presto cambiato in Milton; l'attuale nome è in uso dal 1870. Oggi Strathisla è di proprietà di Chivas Bros, controllata di Pernod Ricard, e funge da simbolo pubblico per le miscele Chivas Regal e Royal Salute. L'offerta di Strathisla single malt è stata limitata, tuttavia in passato è stata regolarmente rilasciata da Gordon & MacPhail come parte della loro linea Distillery Labels. Strathisla 15 anni presentata qui è stata imbottigliata negli anni ’90 per l’importatore italiano Giuseppe Meregalli. Il whisky è stato invecchiato in botti di rovere sia americano sia europeo.

Naso: delicate note di sherry, uvetta, prugne, ciliegie essiccate, miele, caramello, bouquet di erbe essiccate, accenni di tabacco e cuoio e lucido per scarpe.

Palato: fruttato e speziato, prugne, pesche, ciliegie, uvetta, marmellata di arancia amara, nocciole, cannella, noce moscata, accenni di sherry e rovere.

Finale: medio lungo, con note di frutta secca dolce, noce moscata, zenzero, liquirizia, accenni di cuoio e rovere.