Caffettiera - Plaatijzer - Antica tostatrice per caffè

Un pezzo speciale e autentico della storia del caffè europeo. Questa antica tostatrice a mano per caffè risale presumibilmente alla fine del XIX secolo o all’inizio del XX secolo, a un periodo in cui il caffè veniva tostato completamente a mano a casa.
Prima che le tostatrici elettriche e gli elettrodomestici moderni diventassero comuni, i chicchi di caffè verde venivano tostati in una tostatrice metallica come questa sopra una fonte di calore. Con la manovella a mano si muoveva costantemente il meccanismo di mescolamento interno, in modo che i chicchi durante la tostatura venissero ruotati in modo uniforme e non si bruciassero. L’apertura semionica consentiva di inserire i chicchi nella tostatrice e di rimuoverli dopo la tostatura.
Con questo oggetto è quindi di fatto una precoce preludio alla moderna tostatrice per caffè e un pezzo tangibile della storia della nostra quotidiana tazza di caffè.
La tostatrice è realizzata in metallo scuro patinato, combinato con manici in legno. La leva originale, il bocchello di riempimento e il meccanismo di mescolamento interno sono presenti. La superficie esterna in metallo scuro patinato e i manici in legno usurato conferiscono a questo oggetto storico un aspetto autentico, rustico.

Una decorativa particolarità per una cucina classica o country, un angolo cucina nostalgico, una vetrina o una collezione di utensili da cucina storici. Molto decorativa anche in una cucina industriale o eclettica, in un angolo caffè o in un locale ricettivo.

Specifiche:
Oggetto: tostatrice a mano per caffè / pentola tostatrice.
Origine: Europa.
Periodo: presumibilmente ca. 1880–1920.
Materiale: metallo scuro patinato con manici in legno.
Stile: rustico, tradizionale, brocante rurale.
Lunghezza totale inclusa la maniglia: ca. 38 cm.
Diametro della sommità: ca. 18 cm.
Altezza: 9 cm
Peso: ca. 620 grammi
Meccanismo: leva manuale con pala di mescolamento interna.

Condizioni: Questo oggetto da collezione per estimatori di antichità, brocante e utensili da cucina storici conserva uno stato autentico, d’uso, con patina naturale, ossidazione e segni di invecchiamento coerenti con età e funzione. Un ricordo tangibile della lavorazione artigianale del caffè di una volta!
Guardate attentamente le foto; fanno parte della descrizione.

Spedizione: la tostatrice per caffè sarà imballata in modo molto accurato e robusto e, entro 3 giorni dalla verifica di pagamento, spedita con tracciabilità.