A1710 - La Délivrande - 70cl
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A1710 La Délivrande, 1 bottiglia, 70 cl, 48,8% ABV, Martinique, confezione originale.
Riepilogo creato con l’aiuto dell’IA
Descrizione del venditore
1 bottiglia
rum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Informazioni sul rum:
La Délivrande è un rum di puro succo di canna distillato e maturato all'Habitation du Simon.
Al naso, la sua complessità si rivela attraverso note di frutti neri e noci di macadamia, contrastate da accenni di menta e cuoio.
In bocca, sussurri di legno affumicato sono seguiti da note di tabacco morbido e confetture di frutta. Il finale è caratterizzato da cioccolato e fagioli carbonizzati.
Un rum invecchiato incantatore, sia complesso che intenso, sorretto da una bella persistenza lunga.
Metodi di distillazione:
alambicco in rame
dotato di una colonna a sette piatti
Età: la componente più giovane ha 6 anni
Informazioni sul produttore:
A1710 è una nuova piccola distilleria di rhum a Martinica. Si trova all'Habitation du Simon a St François, due terzi della distanza lungo la sponda orientale dell'isola. La distilleria è una delle poche produttrici agricole ad utilizzare un alambicco di rame e, per questo, non rientra nella classificazione AOC per il rhum di Martinica. A1710 è stata creata da Yves Assier de Pompignan e il rhum è prodotto sotto la supervisione del maestro blender e direttore della produzione, Stéphanie Martin.
Poiché non dispongono ancora di una scorta in invecchiamento prolungato, Soleil de Minuit (8-11 anni) è stato fornito da altre distillerie di Martinica e Guadalupa (melassa e succo di canna) e maturato ulteriormente sul posto in botti ex-cognac (fûts) prima di essere maturato per ulteriori sei mesi in botti ex-cognac (foudres).
1 bottiglia
rum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Informazioni sul rum:
La Délivrande è un rum di puro succo di canna distillato e maturato all'Habitation du Simon.
Al naso, la sua complessità si rivela attraverso note di frutti neri e noci di macadamia, contrastate da accenni di menta e cuoio.
In bocca, sussurri di legno affumicato sono seguiti da note di tabacco morbido e confetture di frutta. Il finale è caratterizzato da cioccolato e fagioli carbonizzati.
Un rum invecchiato incantatore, sia complesso che intenso, sorretto da una bella persistenza lunga.
Metodi di distillazione:
alambicco in rame
dotato di una colonna a sette piatti
Età: la componente più giovane ha 6 anni
Informazioni sul produttore:
A1710 è una nuova piccola distilleria di rhum a Martinica. Si trova all'Habitation du Simon a St François, due terzi della distanza lungo la sponda orientale dell'isola. La distilleria è una delle poche produttrici agricole ad utilizzare un alambicco di rame e, per questo, non rientra nella classificazione AOC per il rhum di Martinica. A1710 è stata creata da Yves Assier de Pompignan e il rhum è prodotto sotto la supervisione del maestro blender e direttore della produzione, Stéphanie Martin.
Poiché non dispongono ancora di una scorta in invecchiamento prolungato, Soleil de Minuit (8-11 anni) è stato fornito da altre distillerie di Martinica e Guadalupa (melassa e succo di canna) e maturato ulteriormente sul posto in botti ex-cognac (fûts) prima di essere maturato per ulteriori sei mesi in botti ex-cognac (foudres).
Dettagli
Lotto misto
No
Distilleria/ marchio
A1710
Nome/ edizione
La Délivrande
Paese di produzione
Martinica
Volume su Etichetta
70cl
% di alcol
48.8%
Confezione originale
Sì
Venduto da
