PETER - Casseruola - Rame, Stagno





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Descrizione del venditore
Vero gioiello della cucina: sauto in rame massiccio di spessore eccezionale. Prodotta dalla prestigiosa e storica casa belga PETER BRUX (1933-2006), questo pezzo supera gli standard abituali. Per un diametro di 15 cm, pesa ben 2,0 kg! Questo attesta uno spessore di rame massiccio (calibro professionale "Heavy Duty"), ideale per un trasferimento termico perfetto e una riduzione delle salse senza mai bruciarle.
Marchio: PETER BRUX (punzone ben visibile impresso vicino alla maniglia) Diametro: 15 cm
Peso: 2,0 kg (pezzo di densità rara!)
Materiali: Corpo in rame rosso molto spesso, manico lungo tradizionale in ferro battuto fissato da robusti rivetti in rame, interno stagnato.
Stato dell’oggetto: Bel stato vintage "nel suo jus". Il manico è perfettamente ancorato e non si muove. L’esterno in rame mostra una splendida patina antica. Lo stagno interno è segnato dal tempo, la pentola è ideale per una decorazione autentica di cucina o di ristorante. Per un uso culinario regolare, sarà necessario intervenire sull’interno.
Vero gioiello della cucina: sauto in rame massiccio di spessore eccezionale. Prodotta dalla prestigiosa e storica casa belga PETER BRUX (1933-2006), questo pezzo supera gli standard abituali. Per un diametro di 15 cm, pesa ben 2,0 kg! Questo attesta uno spessore di rame massiccio (calibro professionale "Heavy Duty"), ideale per un trasferimento termico perfetto e una riduzione delle salse senza mai bruciarle.
Marchio: PETER BRUX (punzone ben visibile impresso vicino alla maniglia) Diametro: 15 cm
Peso: 2,0 kg (pezzo di densità rara!)
Materiali: Corpo in rame rosso molto spesso, manico lungo tradizionale in ferro battuto fissato da robusti rivetti in rame, interno stagnato.
Stato dell’oggetto: Bel stato vintage "nel suo jus". Il manico è perfettamente ancorato e non si muove. L’esterno in rame mostra una splendida patina antica. Lo stagno interno è segnato dal tempo, la pentola è ideale per una decorazione autentica di cucina o di ristorante. Per un uso culinario regolare, sarà necessario intervenire sull’interno.

