Gin Raw - Gastronomic Gin - Small Batch - Spain - 700ml - 6 bottiglie





Tutela degli acquirenti Catawiki
Il tuo pagamento è al sicuro con noi finché non ricevi il tuo oggetto.Mostra dettagli
Trustpilot 4.4 | 144679 recensioni
Valutato Eccellente su Trustpilot.
Questo lotto comprende sei bottiglie da 700 ml di Gin Raw Gastronomic Gin – Small Batch – Spain, con una gradazione alcolica del 42,3%, nella confezione originale.
Descrizione del venditore
Ginraw Barcelona Gastronomic Gin, uno spirito super-premium spagnolo con una gradazione alcolica di 42,3% ABV in una bottiglia da 700 ml.
Questo gin si distingue per il suo processo di produzione unico: le bacche di ginepro vengono lavorate in alambicchi in rame tradizionali, mentre gli altri botanici vengono distillati separatamente a bassa temperatura (25 °C) utilizzando il sistema Rotaval, un attrezzo ereditato dalla haute cuisine molecolare per preservare al massimo la freschezza degli aromi.
Principali botanici
Il profilo aromatico fonde elementi mediterranei classici con ingredienti esotici:
• Mediterraneo: scorza di limone Murcia, scorza di limone Valencia e alloro spagnolo.
• Esotico: foglie di kaffir lime dalla Thailandia, cardamomo nero dall'India e semi di coriandolo dall'Egitto.
Note di degustazione
• Naso: eccellente intensità aromatica, decisamente fresca con note agrumate pronunciate, floreali e richiami verdi di alloro.
• Palato: ricco e avvolgente. Il ginepro si integra con accenti speziati e una nota affumicata molto sottile dovuta al cardamomo nero.
• Finale: lungo, balsamico e agrumato.
Ginraw Barcelona Gastronomic Gin, uno spirito super-premium spagnolo con una gradazione alcolica di 42,3% ABV in una bottiglia da 700 ml.
Questo gin si distingue per il suo processo di produzione unico: le bacche di ginepro vengono lavorate in alambicchi in rame tradizionali, mentre gli altri botanici vengono distillati separatamente a bassa temperatura (25 °C) utilizzando il sistema Rotaval, un attrezzo ereditato dalla haute cuisine molecolare per preservare al massimo la freschezza degli aromi.
Principali botanici
Il profilo aromatico fonde elementi mediterranei classici con ingredienti esotici:
• Mediterraneo: scorza di limone Murcia, scorza di limone Valencia e alloro spagnolo.
• Esotico: foglie di kaffir lime dalla Thailandia, cardamomo nero dall'India e semi di coriandolo dall'Egitto.
Note di degustazione
• Naso: eccellente intensità aromatica, decisamente fresca con note agrumate pronunciate, floreali e richiami verdi di alloro.
• Palato: ricco e avvolgente. Il ginepro si integra con accenti speziati e una nota affumicata molto sottile dovuta al cardamomo nero.
• Finale: lungo, balsamico e agrumato.

