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La perfezione del whisky scelto per te da {name}


Enrico Gaddoni

This BM Signature 21-year-old whisky is quite simply the oldest French single malt to date! Produced by the Rouget de Lisle distillery (BM Signature). Limited edition of only 190 bottles. The distillery has now ceased production, making this an absolute rarity!

In perfect condition, with original wooden box.
Secure and insured shipping.

An ultra-limited and iconic edition from the Jura region, BM Single Malt 21 Year Old has a nose of rare complexity: fresh and toasted nuts, dried fruit (almonds, hazelnuts), heather honey, a hint of liquorice and an oxidative signature clearly reminiscent of vin jaune (savagnin sous voile). When aerated, notes of crème brûlée, caramel, candied orange peel and sweet spices (curry/fenugreek in the background) emerge, with a polished and deep woodiness. The palate is full-bodied and rich, combining toast, fine spices, dried fruit and orange peel, before a surge of energy that stays on course without ever tipping into bitterness. The finish is endless, warm and precise, with notes of beeswax, Savagnin, sweet pepper, flaked almonds and dark chocolate; the retro-olfaction combines controlled rancio and blond tobacco. A profile that is at once indulgent, noble and terribly distinctive, designed for pure tasting.
Production

Distilled in 2003 and bottled at its natural strength of 52.14%, this single cask (cask no. 2003/009) claims the status of the oldest French whisky. Aged entirely in ex-vin jaune casks (125 L), first in a humid cellar and then transferred to Rouget de Lisle in its original barrel; the edition is strictly limited to 190 bottles. The influence of Savagnin under veil gives it the oxidative patina (walnut/curry) so typical of the Jura, while the woody notes remain precise and mellow. BM 21 years old is made from malted barley (single malt, non-peated), Jura – France identity, and is part of the artisanal approach of the Rouget de Lisle Distillery. Useful technical information: the distillery uses a 1500 L S.O.F.A.C still; historically, for this 2003 vintage, the BM batches were distilled in the Blavier still at the Brûlerie du Revermont, which explains the fine, rectified style of the distillate. 




Whisky single malt - 52.1%

BM Signature 21  - 70cl

Whisky

Prezzo di riserva

Nessun prezzo di riserva

Budget

Data di chiusura

domenica

12 aprile

11 aprile

lunedì

10 aprile

sabato

9 aprile

domani

mercoledì

martedì

13 aprile

Ubicazione

Germania

Francia

Italia

Paesi Bassi

Belgio

Taiwan

Polonia

Spagna

Portogallo

Giappone

Slovacchia

Danimarca

Austria

Stati Uniti

Lettonia

Repubblica Ceca

Ungheria

Romania

Regno Unito

Slovenia

Grecia

Hong Kong

Svezia

Andorra

Croazia

Marchio

Macallan

Johnnie Walker

Jack Daniel's

Glenfiddich

Ardbeg

Lagavulin

Balvenie

Highland Park

Springbank

Hibiki

Glenfarclas

Bowmore

Lakes

Royal Salute

Dalmore

Glen Grant

Ballantine's

Laphroaig

Yamazaki

Arran

Caperdonich

Talisker

Glenmorangie

Karuizawa

Aberlour

Oggetto

Whisky single malt

Scotch whisky

Blended whisky

Whiskey del Tennessee

Whisky giapponese

Whiskey bourbon

Whiskey irlandese

Blended malt whisky

Malt whisky

Pure malt

Whiskey americano

Liquore

Blended malt

Whisky canadese

Specchio

Poster pubblicitario

Servizio da caffè per 6 persone

Figura pubblicitaria

Insegna luminosa

Paese d’origine

Scozia

Speyside

Islay

Highlands

Irlanda

Campbeltown

Lowlands

Inghilterra

Orcadi

Isola di Skye

Isola di Arran

Canada

Israele

Isola di Jura

Galles

India

Norvegia

Isola di Mull

Formato della bottiglia

70cl

700ml

75cl

750ml

1 Litre

50cl

20cl

37,5cl

1,5 litri

3 litri

660 ml

35cl

75,7cl

2 litri

4,5 litri

1,13 litri

10cl

1,0 litri

1,14 litri

72cl

250 cl

180 ml

1,75 l

4,7cl

Materiale

Ceramica

Plastica

Porcellana

Legno

Vetro

Condizioni

B+ (buono - piccole imperfezioni)

In buone condizioni - usato, con piccoli segni dell’età.

Come nuovo - mai usata

In ottime condizioni - usato raramente e con lievi segni di usura e dell’età.

In buone condizioni - usato, con piccoli segni dell’età e macchie.

Periodo

Anni ‘80

Anni ‘70

Anni ‘90

Anni 2020

Anni 2000

Anni ‘10 del 2000

Anni ‘60

1970-1980

1960-1970

2020+

Anni ‘50

Soggetto

Stile

Vintage

Industrial

Contemporaneo

Colore

Nero

Bianco

Giallo

Elenco delle percentuali di alcool

57.1%

46.5%

48.3%

45.8%

43.8%

46.6%

48.4%

47.8%

46.2%

48.5%

48.6%

57.7%

58.2%

Whisky

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BM Signature 21 - 70cl

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