O mundo do uísque trazido até si por Jeroen Koetsier

Jeroen Koetsier sempre teve uma paixão pelo colecionismo, tendo começado com selos, moedas e copos de cerveja. Mas foi só quando encontrou a sua verdadeira paixão—o uísque—que o seu colecionismo tomou um novo rumo. Tudo começou nos anos 90, quando ofereceu ao seu irmão uma garrafa de uísque Ardbeg Single Malt do ano do seu nascimento, 1974\. Relutante em separar-se da garrafa, Jeroen voltou à loja de bebidas no dia seguinte para comprar uma do seu próprio ano de nascimento. Em poucos dias, seguiram-se mais seis garrafas e depressa surgiu uma nova coleção. A coleção está atualmente centrada em livros de uísque e miniaturas de Port Ellen. Jeroen percebeu rapidamente que o uísque era mais do que uma simples paixão—podia também ser um passatempo lucrativo. O seu passatempo cedo se transformou numa profissão, quando começou a comercializar garrafas e a engarrafar barris de Hanyu e Karuizawa, entre outros. Com o seu vasto conhecimento, a Catawiki acolheu-o como seu especialista em uísque em 2015\. Para além da sua paixão por garrafas raras, antigas e saborosas, Jeroen representa a Catawiki como Embaixador de vinho e bebidas espirituosas. Nesta função, continua a moldar e a elevar a categoria de bebidas espirituosas, organizando leilões especializados e promovendo relações sólidas com colecionadores, vendedores e conhecedores. É muito provável que encontre Jeroen numa das tendas da Catawiki quando visitar os festivais de uísque e bebidas espirituosas na Europa e na Ásia.