West Indies (WIRD) 2016 Plantation - Barge 166 Summer Bottling LMDW - b. 2024 - 50cl

LA MANSION DU WHISKY EDIÇÃO - SUMMER BOTTLING Bem-vindo a bordo da primeira adega flutuante do mundo, onde o rum premium é envelhecido. Plantation Barge 166 Barbados é a sua primeira edição. Este rum exclusivo resulta de uma combinação de maturação tropical e finalização em um barril pequeno, a bordo de uma barcaça atracada no rio Sena desde 01/2023. Plantation Barge 166 Barbados envelheceu por 5 anos em Barbados e foi balançado por um ano na barcaça. O resultado é uma edição única, com apenas 56 garrafas envasadas. Plantation Barge 166 Barbados Private Cask 51,0% destaca-se pelo sabor longo, complexo e persistente, complementado por especiarias doces. Conquiste um tesouro que merece um lugar privilegiado na sua coleção.

A singularidade dos rums Plantation reside na sua dupla maturação. Primeiro, eles descansam em barris de carvalho americano, principalmente ex-bourbon. O clima tropical de sua terra natal permite uma liberação mais rápida de vapores mais agressivos e voláteis em rums jovens. Depois, eles viajam para a França, onde maturam em barris de carvalho francês ex-cognac.

Cada rum Plantation é único em si mesmo. Depois, há edições Vintage e similares, que são ainda mais raras. E como se isso não fosse suficiente, com um pouco de sorte, você pode se presentear com algo exclusivo que não tem igual no mundo. A última inovação é uma adega flutuante atracada no rio Sena.

Barge 166 é uma barcaça construída em 1948 para transportar pessoas e cargas pelo rio. A Maison Ferrand renovou completamente esse navio histórico, transformando-o em uma adega móvel localizada no porão de carga. Lá, você encontrará prateleiras para 1.500 barris de 30 litros, usados para engarrafamento privado.