2019 Moulin de la Gardette - Gigondas - 6 Garrafas (0,75 L)

17+/20 Jancis Robinson 80% grenache 10% mourvèdre 10% cinsault, orgânico. aromas de framboesas, cerejas, notas de alcaçuz e especiarias, leve toque de tabaco e azeitonas pretas. corpo cheio e potente, concentração intensa de fruta, com taninos arredondados e acidez média. uvas de vinhas com 40 anos. envelhecido por 12 meses em barris de Borgonha usados. engarrafado na propriedade. está pronto para consumo agora (recomenda-se decantar antes de servir) e pode envelhecer até 2029. Jean Baptiste Meunier trabalhou em Châteauneuf du Pape antes de assumir a propriedade familiar de 10 hectares em 1990. Convertido para práticas orgânicas em 2002, as uvas são colhidas manualmente, selecionadas à mão, passam por fermentação de cachos inteiros e uma maceração pós-fermentação prolongada antes do envelhecimento. Os vinhos de Meunier são conhecidos por seu caráter potente e ao mesmo tempo elegante. Enviado da França.