Mauviel - Caçarola retangular - Mauviel 1830 Casserole 16 cm - Cobre, Aço (inoxidable)

Os utensílios de cozinha da Mauviel de alta qualidade. Não apenas para os profissionais, mas também para os cozinheiros amadores.

De Mauviel 1830 poêlon heeft een diameter van 18 cm en een inhoud van 1,2 l. De pan is gemaakt van dik massief koper en aan de binnenkant bekleed met een slijtvaste laag roestvrij staal. Deze laag is slijtvast en bestand tegen hoge temperaturen, in tegenstelling tot de vroegere vertinde pannen, en voorkomt dat het koper de smaak van uw bereidingen nadelig beïnvloedt.
A haste de aço inoxidável é fixada ao recipiente com rebites. Use a panela convexa para preparar e servir molhos.

Door gebruik zal de koperen buitenkant verkleuren, waardoor de pan een rustiek uiterlijk krijgt. Als u de oorspronkelijke kleur en glans wilt herstellen, kunt u Mauviel Copperbril koperpoets gebruiken om het koper op te poetsen.

Mauviel 1830 é uma marca francesa fundada em 1830 por Ernest Mauviel em Villedieu-les-Poêles, Normandia, uma cidade com uma longa tradição na trabalheira de cobre. A empresa familiar é conhecida por seus utensílios de cozinha de cobre e aço inox de alta qualidade e é sinônimo de qualidade, durabilidade e artesanato. Mauviel combina artesanato tradicional com inovação e é apreciada por chefs profissionais em todo o mundo. A França é reconhecida por suas panelas superiores. Mauviel, Le Creuset e Staub são altamente apreciados em todo o mundo.