2008 Bollinger, R.D. - Champagne - 1 Magnum (1,5 L)

Bollinger – R.D. 2008 – Extra Brut – Champagne.
Uma das safras mais extraordinárias já produzidas pela Maison Bollinger, considerada pelos especialistas como um futuro vinho 'lendário'. R.D. (Recently Disgorged) é a cuvée símbolo da casa, caracterizada por um envelhecimento prolongado nos lías e por um dégorgement tardio que garante complexidade, frescor e profundidade fora do comum.

Annata 2008 excepcional em Champagne: concentração, acidez vibrante e estrutura impecável.
Assemblagem predominante de Pinot Noir com Chardonnay dos melhores cru da maison.

No nariz, expressa avelã, amêndoa torrada, frutas cítricas maduras, casca de laranja, pão brioche, mel e uma extraordinária veia mineral.
No paladar, é profundo, vertical, riquíssimo, com bolha finíssima, energia incrível e uma persistência extremamente longa. Um Champagne de coleção e meditação, destinado a evoluir magnificamente por décadas.

Condições: garrafa perfeita; rótulo e cápsula íntegros; nível impecável.
Conservação: sempre armazenado em adega profissional com temperatura e umidade controladas.
Formato: 0,75 L.
Raridade: ano de produção muito procurada, disponibilidade extremamente limitada no mercado secundário.

Envio: embalagem anti-choque profissional, envio rastreado e assegurado.