Quinta do Crasto - 10 years old Tawny - Porto - 3 Garrafas (0,75 L)

Quinta do Crasto Porto Tawny de 10 anos de idade, 3 x 0,75L
3 Garrafas
Port Wine

ENÓLOGO: Manuel Lobo.

PRÊMIOS/Recomendações
92 Pontos, Revista Adega
91 Pontos, James Suckling
91 pontos, Wine Enthusiast
90 pontos, Wine Spectator
17,5 pontos, Vinho Grandes Escolhas

VARIEDADES DE VINHO: Videiras Antigas - Mistura de Campo.

VINIFICAÇÃO
As uvas, provenientes de velhas vinhas, são levadas para a vinícola em caixas de plástico e passam por uma rigorosa seleção na chegada. Ao chegar à vinícola, são inspecionadas cuidadosamente em uma mesa de seleção. As uvas, com seus cachos, são então levemente esmagadas e transferidas para um lagar de pedra tradicional, onde são pisoteadas a pé. Após isso, o espírito de uva é adicionado para interromper a fermentação e fortificar o vinho. Envelhecimento em tonéis de carvalho português. Crasto 10 Year Old Tawny Porto é um porto tawny envelhecido que maturou em tonéis de carvalho português por uma média de 10 anos.

Notas de Degustação
O vinho é de cor âmbar e oferece uma excelente complexidade aromática, com notas de mel, figos e especiarias suaves e delicadas. No paladar, é fresco e perfeitamente equilibrado. O final é delicado, elegante e persistente.

Servindo
Sirva a uma temperatura de 12ºC a 14ºC. Consuma com moderação.

HISTÓRIA
Jorge Roquette entrou em contato pela primeira vez com o Douro Valley e a Quinta do Crasto em 1962. Foi quando se casou com Leonor Guedes de Almeida, cuja avó, Constantino de Almeida, foi fundadora da renomada casa de Port Constantino.
Desde então, Quinta do Crasto tornou-se a obra de sua vida. Os últimos cinquenta anos lhe trouxeram imensa alegria, mas, como em qualquer grande paixão, também grandes sacrifícios.
Em 1994, eles começaram a engarrafar e vender seus próprios vinhos do Douro. Logo depois, começaram a comercializar vinhos do Porto de estoques da Quinta, começando com o Vintage Port de 1978. Aproximadamente na mesma época, Jorge Roquette conseguiu compartilhar essa paixão com seus três filhos – Miguel, Tomás e Rita – cujo trabalho árduo e compromisso enérgico ajudaram a Quinta do Crasto a conquistar sua posição eminente no mapa mundial do vinho.
Eles começaram investindo nas próprias vinhas — o componente central para produzir vinhos de qualidade. Em resposta ao crescente interesse global pelos vinhos do Douro, decidiram investir ainda mais e compraram a Quinta da Cabreira, no Douro Superior, uma propriedade de 150 hectares, onde foram plantados 114 hectares de vinhas. Posteriormente, em 2006, adquiriram a Quinta do Querindelo, fortalecendo a resposta às suas necessidades crescentes. Os investimentos continuaram com a renovação da cave de barris e, mais recentemente, com a remodelação das caves e lagares. Atualmente, a família está novamente investindo na requalificação de algumas vinhas.
Os enólogos têm sido essenciais nesta jornada ao longo da vida. Eles reuniram origens, estilos e habilidades extremamente diferentes para fazer uma contribuição inestimável na produção de seus vinhos.
Tem sido uma grande aventura para todos os envolvidos, marcada por muitas grandes conquistas. Jorge Roquette está convencido de que muitas novas aventuras estão por vir e que elas trarão sucesso contínuo aos vinhos Quinta do Crasto. Isto é apenas o começo.
A paixão continua…

Por favor, note: este é um leilão recorrente. O(s) número(s) de selo que você vê nas fotos pode(m) ser diferente(s) do(s) na(s) sua(s) garrafa(s).