2015 Vincent Paris, La Geynale - Cornas - 3 Garrafas (0,75 L)
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França, Cornas, 2015, Vincent Paris, La Geynale, Syrah, três garrafas de 0,75 L, nível de enchimento 1 cm, cápsula metálica totalmente intacta e etiqueta legível, pontuação 96/100 de Robert Parker, envelhecido cerca de um ano em barris de carvalho sem madeira nova.
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Descrição fornecida pelo vendedor
A syrah Geynale é trabalhada manualmente em encostas íngremes voltadas para o sul. As uvas são colhidas à mão. Os cachos maceram em frio, a 12 graus, por uma semana. Depois, realizam a fermentação com leveduras indígenas. O vinho é então envelhecido por cerca de um ano em barris de carvalho sem madeira nova, para preservar os aromas de fruta.
Na degustação da safra de 2015, descobrimos um vinho denso, com uma robe extremamente complexa de cor preta, com aromas de frutas negras e especiarias. Tudo isso com uma bela estrutura mineral. Seus taninos, presentes, são finos e harmoniosos. Uma das melhores safras dos últimos 20 anos.
Mais sobre o vendedor
Na aposentadoria, revendo vinhos da minha cave de restaurateur, mas guardo um pouco para mim... Quase todas as garrafas foram conservadas em cave climatizada a 14°C. Envio rápido em 48h, em caixas específicas para garrafas, com fita adesiva reforçada.
Traduzido pelo Google TradutorA syrah Geynale é trabalhada manualmente em encostas íngremes voltadas para o sul. As uvas são colhidas à mão. Os cachos maceram em frio, a 12 graus, por uma semana. Depois, realizam a fermentação com leveduras indígenas. O vinho é então envelhecido por cerca de um ano em barris de carvalho sem madeira nova, para preservar os aromas de fruta.
Na degustação da safra de 2015, descobrimos um vinho denso, com uma robe extremamente complexa de cor preta, com aromas de frutas negras e especiarias. Tudo isso com uma bela estrutura mineral. Seus taninos, presentes, são finos e harmoniosos. Uma das melhores safras dos últimos 20 anos.
Mais sobre o vendedor
Na aposentadoria, revendo vinhos da minha cave de restaurateur, mas guardo um pouco para mim... Quase todas as garrafas foram conservadas em cave climatizada a 14°C. Envio rápido em 48h, em caixas específicas para garrafas, com fita adesiva reforçada.
Traduzido pelo Google TradutorDados
Vintage
2015
Produtor, nome do vinho
Vincent Paris, La Geynale
Número de garrafas
3
Tamanho da garrafa
Garrafas (0,75 L)
País
França
Região
Cornas
Grape varieties
Syrah
Nível de enchimento
Garrafa tipo Borgonha/Champanhe/Flute, nível de enchimento de 1 cm
Estado da rolha/cápsula
Cápsula de metal totalmente intacta
Pontuação do crítico
96/100 points, Robert Parker
Estado do rótulo
Rótulo legível, totalmente intacto
Vendido por
