Alessi - Giulio Iacchetti - Chávena de café - ''Mazagran'' - Vidro de borossilicato e resina termoplástica, marrom. Filtro em aço inoxidável 18/10.

Esta garrafa de café cold brew 'Mazagran', projetada por Giulio Iacchetti em 2022, é resultado de uma extensa pesquisa sobre métodos tradicionais de preparo de café. O design de Iacchetti oferece um utensílio refinado para o cold brew, um método de origens antigas que ainda hoje é relativamente desconhecido. O nome da garrafa, 'Mazagran', é inspirado na vila argelina onde acredita-se que esse processo único de infusão a frio tenha se originado. Esse método, que evita o uso de água quente, impede a oxidação do café, resultando em uma bebida com sabor intenso e encorpado.

Mazagran é feito sob medida para os amantes de café e aqueles que apreciam bebidas revigorantes. Oferece a flexibilidade de desfrutar de café cold brew em sua forma pura ou como parte de criações mais criativas. A garrafa possui uma transparência atraente e um design minimalista, tornando-se uma adição funcional e elegante a qualquer ambiente, seja em casa ou no escritório, perfeita para uma pausa refrescante de café.

O design de Giulio Iacchetti une funcionalidade com sofisticação, oferecendo uma solução discreta porém elegante para apreciar café cold brew, aprimorando a experiência tanto para o amante de café dedicado quanto para o entusiasta de bebidas aventureiro.

Como funciona: Insira o filtro completo com anel, arruela e suporte no jarro. Adicione o café ao filtro e despeje lentamente a água à temperatura ambiente ou fria, deixando a mistura em infusão. A quantidade de café pode variar dependendo da intensidade de sabor desejada (cerca de uma colher de sopa por xícara de café). Prefira uma mistura de moagem média (também existe no mercado café especialmente para cold brew). Insira a tampa interna simplesmente girando, depois feche o jarro com a tampa externa e deixe a infusão repousar por pelo menos 8 horas na geladeira. Ao final da infusão, remova as tampas externa e interna, depois levante o filtro permitindo que escorra por alguns segundos no jarro antes de removê-lo.

Especificações
Jarro de 1,05 litro (6 copos) feito de vidro de borossilicato.
Tampa de silicone
filtro de aço inoxidável
Anel de vedação
Arruela em silicone
- Suporte ao filtro
Tampa interna com conexão de baioneta em resina termoplástica.
- Existem marcas de medida no jarro: a primeira corresponde a 300g de café (cerca de duas xícaras), as seguintes medem cada uma 100 ml da bebida até a última, que indica 900 ml.
A tampa, a tampa superior e o suporte do filtro podem ser lavados na máquina de lavar louça.

Por favor, leia atentamente o manual do usuário antes de usar os itens para obter o desempenho ideal e a melhor experiência de café.

Esta garrafa de café cold brew Mazagran está em condições novas e nunca foi usada antes. Entregue com embalagem e documentação originais.

Sobre Giulio Iacchetti:
Giulio Iacchetti, designer industrial desde 1992, trabalha para várias marcas, incluindo Alessi. As características distintivas de seu trabalho são a pesquisa de novas tipologias de objetos, como o Moscardino, a colher/faca biodegradável projetada com Matteo Ragni, pelo qual, em 2001, recebeu o Compasso d’Oro. Em 2009, foi premiado com o Prêmio dei Premi pelo projeto Coop Eureka, pelo seu caráter inovador. Em maio de 2009, a Triennale di Milano realizou uma exposição individual intitulada Giulio Iacchetti. Objetos desobedientes. Em 2014, conquistou seu segundo Compasso d’Oro pelo projeto das tampas de bueiro Sfera, desenvolvido com Matteo Ragni para Montini.