Caçarola retangular - fonte, Esmalte

Cocotte de ferro fundido esmaltado, cor vermelha por fora e clara por dentro, de formato compacto e funcional.
Ela é equipada com uma estrutura em aço cromado que permite uma manipulação fácil e uso no forno.

Dimensões da panela de ferro
Comprimento: 26 cm
Largura : 23 cm
Altura: 13,5 cm
peso de 4,5 kg

Dimensões com armadura:
Comprimento total: 38,5 cm

Estado :
Estilhaços visíveis na borda interna da tampa
Estilhaços também presentes na borda da cocotte (ver fotos).
Esses defeitos estão relacionados ao uso e permanecem essencialmente estéticos. A cocotte está perfeitamente funcional.

Idealmente adequado para pratos cozidos lentamente, gratinados, assados e cozimentos lentos no forno ou na chapa.

Os benefícios da fonte esmaltada
A fonte esmaltada oferece uma difusão homogênea de calor e uma excelente inércia térmica, garantindo um cozimento regular e controlado.
Ela é especialmente adequada para cozimentos lentos, permitindo preservar os sabores e as texturas dos alimentos.
O revestimento protege a fundição e evita qualquer interação com os alimentos, além de facilitar a manutenção.
Robusta e durável, a panela esmaltada é projetada para uso intensivo e mantém o calor por muito tempo após o prato ser servido.

Envio protetor e cuidadoso.
Cordialmente