Panela (3) - Cobre, Latão, Madeira - Pesciera (Poissonnière)
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Descrição fornecida pelo vendedor
Raffinata Pesciera (Poissonnière) profissional em cobre maciço com torneira de latão e cesto – peso de 5kg
Assunto: Pesciera (Poissonnière) retangular completa com tampa e cesto interno
Material: cobre maciço, alças, torneira e botão em latão.
Peso Total: cerca de 5,0 kg
Período Estimado: Início/Meio do século XX (Vintage / Estilo Art Déco)
Condições: condições ótimas vintage. Apresenta a patina do tempo, que pode ser mantida ou polida.
Esta é uma peça autêntica de equipamento de cozinha histórica e profissional. Trata-se de uma pesciera em cobre maciço, completa com todos os seus elementos originais: o corpo, a tampa com maçaneta de madeira e o cesto perfurado interno.
O peso significativo de 3,0 kg é um indicador crucial que certifica a espessura e a qualidade do cobre, tornando-o uma peça ideal tanto para uso culinário (graças à excelente e uniforme condutividade térmica) quanto para colecionismo de cobre antigo.
Elementos de Relevo
Cobre maciço e peso profissional (5 kg): o peso elevado indica uma espessura de cobre típica de panelas destinadas ao uso intensivo.
Torneira de latão (Spigot): equipada com uma torneira lateral de latão, esta panela permite reabastecer o caldo de cozimento ou escorrer a água sem remover a tampa.
Tampas detalhadas: a tampa possui uma resistente alça central de madeira e bronze que, como na foto, pode ser desenroscada e removida (para manutenção, limpeza).
Cestello interno original: Inclua o inserto forrado necessário para levantar delicadamente o peixe inteiro após o cozimento.
Raffinata Pesciera (Poissonnière) profissional em cobre maciço com torneira de latão e cesto – peso de 5kg
Assunto: Pesciera (Poissonnière) retangular completa com tampa e cesto interno
Material: cobre maciço, alças, torneira e botão em latão.
Peso Total: cerca de 5,0 kg
Período Estimado: Início/Meio do século XX (Vintage / Estilo Art Déco)
Condições: condições ótimas vintage. Apresenta a patina do tempo, que pode ser mantida ou polida.
Esta é uma peça autêntica de equipamento de cozinha histórica e profissional. Trata-se de uma pesciera em cobre maciço, completa com todos os seus elementos originais: o corpo, a tampa com maçaneta de madeira e o cesto perfurado interno.
O peso significativo de 3,0 kg é um indicador crucial que certifica a espessura e a qualidade do cobre, tornando-o uma peça ideal tanto para uso culinário (graças à excelente e uniforme condutividade térmica) quanto para colecionismo de cobre antigo.
Elementos de Relevo
Cobre maciço e peso profissional (5 kg): o peso elevado indica uma espessura de cobre típica de panelas destinadas ao uso intensivo.
Torneira de latão (Spigot): equipada com uma torneira lateral de latão, esta panela permite reabastecer o caldo de cozimento ou escorrer a água sem remover a tampa.
Tampas detalhadas: a tampa possui uma resistente alça central de madeira e bronze que, como na foto, pode ser desenroscada e removida (para manutenção, limpeza).
Cestello interno original: Inclua o inserto forrado necessário para levantar delicadamente o peixe inteiro após o cozimento.
Dados
Era
1900-2000
Peso
3 kg
Informação adicional do título
Fish Market (Poissonnière)
N.º de artigos
3
País de origem
Europa
Material
Cobre, Latão, Madeira
Estado
Excelente estado - muito pouco usado com sinais mínimos de envelhecimento e desgaste
Altura
16 cm
Largura
23 cm
Profundidade
58 cm
Período Estimado
1920-1930
Vendido por
