Caçarola retangular - FONTE

Caçarola de ferro fundido preta com tampa – Estado de exceção
Eu ofereço esta caçarola de ferro fundido preto com tampa, em estado excepcional, combinando sobriedade estética, robustez e desempenho culinário. Um utensílio emblemático das artes da mesa, tão funcional quanto elegante.

Características
Comprimento com alças: 33 cm
Comprimento: 27 cm
Largura: 21 cm
Altura total com tampa: 16 cm
Altura da cuba: 10 cm
Peso: 4 kg

Estado
Excelente estado de conservação
Fonte saudável, limpa e perfeitamente funcional
Tampa ajustada, bela patina homogênea.

Os benefícios de cozinhar em ferro fundido
A fonte é reconhecida por suas qualidades térmicas excepcionais: ela armazena o calor, o distribui de maneira homogênea e o devolve lentamente. Ela permite tanto selar os alimentos em alta temperatura quanto cozinhar longamente pratos ricos em sabor, sem interrupção de cozimento.

Graças à sua capacidade de conservar o calor, esta caçarola passa naturalmente da cozinha à mesa. Ela também pode servir como prato de serviço, mantendo as preparações na temperatura ideal ao longo da refeição, ao mesmo tempo em que agrega uma presença estética marcante e autêntica.
Um objeto de transmissão

As panelas de ferro fundido fazem parte daquelas utensílios duráveis que não é incomum ver vê-las serem transmitidas de geração em geração. Elas acompanham as receitas de família, as lembranças de sabores e os momentos compartilhados, tornando-se, ao longo do tempo, verdadeiros objetos de memória culinária.

Envio cuidadoso e protetor.
Objeto pronto para ser usado ou integrado a uma bela tabela de caracteres.
Cordialmente