2000 Ceretto Bricco Rocche - Barolo DOCG - 3 Garrafas (0,75 L)

O Barolo Bricco Rocche DOCG de 2000 é um vinho tinto italiano valorizado e maduro, proveniente do renomado vinhedo Bricco Rocche em Castiglione Falletto, parte da clássica região de Barolo no Piemonte. Elaborado a partir de uvas Nebbiolo 100% cultivadas em solos argilosos ricos em calcário, este vintage reflete tanto o prestígio do terroir quanto a tradição meticulosa de vinificação da Ceretto, que combina o respeito pela tradição com o envelhecimento cuidadoso em carvalho.
Este vinho é conhecido por seu perfil aromático complexo — notas de frutos vermelhos maduros, cogumelos frescos, morangos, especiarias, tabaco e nuances terrosas — tudo apoiado por taninos firmes, porém refinados, e acidez equilibrada. Envelhecido em madeira antes do lançamento, a safra de 2000 desenvolveu camadas terciárias ao longo do tempo, conferindo profundidade e harmonia ao paladar, com um final longo e elegante que permanece com notas de hortelã e tabaco.
Considerado altamente colecionável e historicamente bem avaliado pelos críticos (incluindo cerca de 96 pontos pela Wine Spectator), permanece como referência de um grande Nebbiolo de um dos melhores crus de Barolo.