Royal Navy Velier - Very Old Rum - first edition - b. 2017 - 70cl

O Rum Muito Velho Velier Royal Navy, idealizado por Luca Gargano, patrono da Velier, é uma homenagem à mistura que uma vez foi servida aos marinheiros que integravam a poderosa frota militar britânica.
Na verdade, ao ler a composição, acredito que o produto final é muito mais requintado do que aquele servido na época. Este rum contém dentro de si o Caroni de Trinidad, que maturou mais de 20 anos nos trópicos, rum de Demerara (British Guyana), que maturou pelo menos 15 anos na Europa, e, por último, mas não menos importante, rum da Jamaica, que maturou mais de 12 anos in situ, com uma idade média de 17,42 anos!
São todos rums de estilo britânico das antigas colônias do maior Império que a história humana já viu!
A mistura ocorreu na Escócia, conforme indicado no rótulo, e o produto final, único em seu gênero, possui uma graduação total de 57,18%.