Mauxion - Sélection Borderies - Cask 45 - 1.0 Litro, 50cl - 2 garrafas

Mauxion Borderies Cask 45 Cognac
Mauxion Borderies Cask 45 Cognac é uma edição extraordinária de single-cask, envelhecida por mais de 45 anos nos porões húmidos da família Mauxion. Destilado exclusivamente a partir de uvas Ugni Blanc e produzido em um pequeno alambique de 9 hectolitros, este Cognac exemplifica o caráter rico e expressivo do terroir Borderies. Envasado à prova de barril (54% ABV) sem qualquer aditivo, oferece uma experiência de degustação pura e não alterada.

O nariz revela aromas profundos, em camadas, de frutos secos, nozes torradas e sutis notas florais, tudo enriquecido pela influência do envelhecimento de longo prazo em um ambiente de adega úmida. O paladar é audacioso, porém refinado, com uma textura marcante da destilação a partir das borras, oferecendo notas de frutas caramelizadas, especiarias e carvalho. O final é excepcionalmente longo, deixando uma impressão duradoura de chocolate escuro e rancio delicado.

Vem com decantador que brilha no escuro para preencher as duas garrafas.