Long Pond 2007 15 years old Spirits Project - b. 2023 - 70cl

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Long Pond, engarrafado pela Spirits Project, é um rum jamaicano de 15 anos, destilado em 2007 e engarrafado em 2023, com 66,6% de ABV e 70 cl.

Resumo assistido por IA

Descrição fornecida pelo vendedor

Nariz: agradavelmente volátil, com bastante esmalte de unhas, outros tipos de vernizes e azeitonas pretas. Alcaçuz e carvalho recém-colado vêm logo atrás. Em seguida, folhas de bananeira, notas de ameixas, cravo tostado, avelãs e limão cristalizado. Bastante mentol também.

Boca: muito quente e encorpada, com especiarias salgadas, cola salgada, mais acidez de limão e notas de grãos de café. Nozes, abacaxi maduro, pimentas-do-reino pretas e essa nota de verniz que seca. Vai bem com água, tornando-se ligeiramente mais arredondada e caramelizada.

Final: muito longo, bastante picante, com ecos de coisas mais doces ao fundo.

Embora não seja extremamente ésterico (estilo TECC), isto é um verdadeiro peso pesado. O simples golpe alcoólico e o toque de especiarias amadeiradas dão-lhe um impulso real. A água é necessária, porém. Confira o Angelo’s Spirit Project.

Fonte: whiskynotes.be

Nariz: agradavelmente volátil, com bastante esmalte de unhas, outros tipos de vernizes e azeitonas pretas. Alcaçuz e carvalho recém-colado vêm logo atrás. Em seguida, folhas de bananeira, notas de ameixas, cravo tostado, avelãs e limão cristalizado. Bastante mentol também.

Boca: muito quente e encorpada, com especiarias salgadas, cola salgada, mais acidez de limão e notas de grãos de café. Nozes, abacaxi maduro, pimentas-do-reino pretas e essa nota de verniz que seca. Vai bem com água, tornando-se ligeiramente mais arredondada e caramelizada.

Final: muito longo, bastante picante, com ecos de coisas mais doces ao fundo.

Embora não seja extremamente ésterico (estilo TECC), isto é um verdadeiro peso pesado. O simples golpe alcoólico e o toque de especiarias amadeiradas dão-lhe um impulso real. A água é necessária, porém. Confira o Angelo’s Spirit Project.

Fonte: whiskynotes.be

Dados

Lote misto
Não
Destilaria/marca
Long Pond
Engarrafador
Spirits Project
Ano da destilação
2007
País de produção
Jamaica
Volume no rótulo
70cl
% de álcool
66.6%
Ano de engarrafamento
2023
Período de engarrafamento
2023
Idade em anos
15
Vendido por
BélgicaVerificado
2
Objetos vendidos
pro

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