Krug, 2000 - Champagne Brut - 1 Garrafa (0,75 L)
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Descrição fornecida pelo vendedor
O Krug 2000, também apelidado Tempête pela casa Krug, é um champanhe vintage excepcional, que captura a essência de um ano marcado por condições climáticas tumultuadas, entre calor e chuvas intensas. Esta cuvée é uma verdadeira demonstração da capacidade da Krug de transformar desafios em obra-prima.
Principais características :
- Safra de 2000: Um ano marcado por condições meteorológicas extremas, que deram uvas ricas em sabores, perfeitas para um champanhe estruturado e poderoso.
- Montagem :
- 42% Pinot Noir: oferecendo corpo e intensidade.
43% Chardonnay: trazendo delicadeza e frescor.
- 15% Meunier: adicionando maciez e generosidade.
- Envelhecimento: mais de 15 anos em adega antes do degorgamento, permitindo que a cuvée revele toda a sua complexidade.
Notas de degustação:
- Nariz: Uma bela complexidade aromática com notas de frutas tropicais, de mel, de confeitaria e um toque de trufa.
Paladar: Amplo e generoso, com sabores de frutos maduros (pêssego, damasco), caramelo, brioche torrada e um toque de cítricos confitados. A textura é cremosa com uma acidez bem equilibrada.
- Final: longo e sofisticado, com uma mineralidade marcante e uma persistência notável.
Conselhos de serviço:
- Temperatura: Servir entre 10 °C e 12 °C para apreciar todas as nuances.
Harmonizações entre pratos e vinhos:
- Carnes brancas (aves ou vitela).
- Peixes nobres ao molho.
- Pratos à base de cogumelos ou trufas.
O Krug 2000, também apelidado Tempête pela casa Krug, é um champanhe vintage excepcional, que captura a essência de um ano marcado por condições climáticas tumultuadas, entre calor e chuvas intensas. Esta cuvée é uma verdadeira demonstração da capacidade da Krug de transformar desafios em obra-prima.
Principais características :
- Safra de 2000: Um ano marcado por condições meteorológicas extremas, que deram uvas ricas em sabores, perfeitas para um champanhe estruturado e poderoso.
- Montagem :
- 42% Pinot Noir: oferecendo corpo e intensidade.
43% Chardonnay: trazendo delicadeza e frescor.
- 15% Meunier: adicionando maciez e generosidade.
- Envelhecimento: mais de 15 anos em adega antes do degorgamento, permitindo que a cuvée revele toda a sua complexidade.
Notas de degustação:
- Nariz: Uma bela complexidade aromática com notas de frutas tropicais, de mel, de confeitaria e um toque de trufa.
Paladar: Amplo e generoso, com sabores de frutos maduros (pêssego, damasco), caramelo, brioche torrada e um toque de cítricos confitados. A textura é cremosa com uma acidez bem equilibrada.
- Final: longo e sofisticado, com uma mineralidade marcante e uma persistência notável.
Conselhos de serviço:
- Temperatura: Servir entre 10 °C e 12 °C para apreciar todas as nuances.
Harmonizações entre pratos e vinhos:
- Carnes brancas (aves ou vitela).
- Peixes nobres ao molho.
- Pratos à base de cogumelos ou trufas.
Dados
Ano de escoamento.
2000
Produtor
Krug
Nome do vinho
2000
Classificação
Brut
Número de garrafas
1
Tamanho da garrafa
Garrafa (0,75 L)
País de origem
França
Região
Champagne
Vendido por
