Krug, 2000 - Champagne Brut - 1 Garrafa (0,75 L)






Experiência em vinificação na Borgonha, com especialização em marketing e ensino de vinhos.
| €50 |
|---|
Proteção do comprador da Catawiki
O seu pagamento está seguro connosco até receber o seu objeto.Ver detalhes
Trustpilot 4.4 | 127923 avaliações
Classificada como Excelente na Trustpilot.
Krug Brut champanhe vintage 2000, dégorgé em 2000, produzido na região de Champagne, França, garrafa de 0,75 L, assemblage 42% Pinot Noir, 43% Chardonnay e 15% Meunier, envelhecido mais de 15 anos antes do dégorgement.
Descrição fornecida pelo vendedor
Le Krug 2000, também apelidado de 'Tempête' pela casa Krug, é um champanhe safrado excepcional, capturando a essência de um ano marcado por condições climáticas tumultuosas, entre calor e chuvas intensas. Esta cuvée é uma verdadeira demonstração da capacidade da Krug de transformar desafios em uma obra-prima.
Características principais :
- Safra 2000 : Um ano marcado por condições meteorológicas extremas, que produziram uvas ricas em sabor, perfeitas para um champanhe estruturado e poderoso.
- Assemblage :
- 42 % Pinot Noir : conferindo corpo e intensidade.
- 43 % Chardonnay : trazendo delicadeza e frescor.
- 15 % Meunier : acrescentando roundness e generosidade.
- Envelhecimento : Mais de 15 ans em cave antes do dégorgement, permitindo à cuvée revelar toda a sua complexidade.
Notas de degustação :
- Nariz : Uma bela complexidade aromática com notas de frutas tropicais, mel, confeitaria e um toque de trufa.
- Boca : Ampla e Generosa, com sabores de frutas maduras (pêssego, damasco), caramelo, brioche tostada e um toque de frutos cítricos em confit. A textura é cremosa com acidez bem equilibrada.
- Final : Longo e sofisticado, com uma mineralidade marcada e uma persistência notável.
Conselhos de serviço :
- Temperatura : Servir entre 10 e 12°C para apreciar todas as nuances.
- Harmonização gastronômico-vinícola :
- Carnes brancas (ave ou vitela).
- Peixes nobres em molho.
- Pratos à base de cogumelos ou trufas.
Le Krug 2000, também apelidado de 'Tempête' pela casa Krug, é um champanhe safrado excepcional, capturando a essência de um ano marcado por condições climáticas tumultuosas, entre calor e chuvas intensas. Esta cuvée é uma verdadeira demonstração da capacidade da Krug de transformar desafios em uma obra-prima.
Características principais :
- Safra 2000 : Um ano marcado por condições meteorológicas extremas, que produziram uvas ricas em sabor, perfeitas para um champanhe estruturado e poderoso.
- Assemblage :
- 42 % Pinot Noir : conferindo corpo e intensidade.
- 43 % Chardonnay : trazendo delicadeza e frescor.
- 15 % Meunier : acrescentando roundness e generosidade.
- Envelhecimento : Mais de 15 ans em cave antes do dégorgement, permitindo à cuvée revelar toda a sua complexidade.
Notas de degustação :
- Nariz : Uma bela complexidade aromática com notas de frutas tropicais, mel, confeitaria e um toque de trufa.
- Boca : Ampla e Generosa, com sabores de frutas maduras (pêssego, damasco), caramelo, brioche tostada e um toque de frutos cítricos em confit. A textura é cremosa com acidez bem equilibrada.
- Final : Longo e sofisticado, com uma mineralidade marcada e uma persistência notável.
Conselhos de serviço :
- Temperatura : Servir entre 10 e 12°C para apreciar todas as nuances.
- Harmonização gastronômico-vinícola :
- Carnes brancas (ave ou vitela).
- Peixes nobres em molho.
- Pratos à base de cogumelos ou trufas.
