Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 acaba de ser lançado e apenas 1560 garrafas foram produzidas!!!

Chartreuse Diffusion é a empresa referência da famosa Chartreuse, um licor antigo produzido pelos monges da Ordem dos Cartuxos no século XVII. A Chartreuse (ou “Carthusian”, como também era chamada) é um licor originalmente produzido pelos monges cartuxos nos porões do Grande Cartuxiano mosteiro da Grande Chartreuse, localizado nos arredores da Chartreuse, em Voiron, no departamento de Isère, no sul da França.
Hoje, esse licor ainda é feito em Voiron, com uma mistura de ervas preparada nos dois mosteiros da Grande-Chartreuse. A Chartreuse nasceu em 1605 quando os monges cartuxos de Vauvert, no local do hoje Jardim de Luxemburgo, encontraram um manuscrito com a fórmula de um elixir da vida. Devido à sua complexidade, a receita não foi produzida imediatamente, mas em 1737, no grande mosteiro cartuxo de Grenoble, eles iniciaram um estudo minucioso. Eles então começaram a produção, que porém ficou limitada às cidades vizinhas de Grenoble e Chambéry.
Este elixir ainda é comercializado hoje com o nome de ‘Elixir Vegetal da Grande-Chartreuse’.
Green Chartreuse, por outro lado, foi desenvolvida em 1764; durante a Revolução Francesa, os monges, querendo manter a receita, entregaram-na a um farmacêutico de Grenoble, Liotard. A receita voltou às mãos dos monges quando ele morreu em 1816. Os monges cartuxos foram expulsos da França em 1903, e a Chartreuse foi produzida em Tarragona, na Espanha, até 1929, quando voltou a ser feita na França, em Fourvoir.
A partir de 1935, após deslizamento de terra em Fourvoirie, a licor foi produzido em Voiron, onde fica o mais longo porão de licor do mundo (164 metros de comprimento!).
Desde 1970, a Chartreuse Diffusion comercializa esse licor. Desde 1990, quando a destilaria em Tarragona foi fechada, a Chartreuse tem sido produzida apenas em Voiron. A empresa também está envolvida no marketing de diferentes bebidas espirituosas, incluindo vodka Vertical, gin Marlborough, rum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, um Eaux de Vie e várias Sambucas.

Investidos com essa missão por sua ordem religiosa, os Carthúsios do grande mosteiro cartuxo são os únicos que conhecem a famosa receita. Mesmo hoje, a fórmula continua um mistério, apesar dos métodos modernos de investigação.

Aos olhos, aparece com coloração amarelo palha, com reflexos dourado-esmeralda. O nariz percebe uma combinação única de aromas herbáceos, arbustos mediterrâneos, chocolate escuro e moka com uma nota de anis. Paladar doce e fresco, com um toque do que percebemos no nariz; a sua maciez é dada por ingredientes como mel e açafrão, que junto com o álcool vínico conferem um produto suave, com um final picante e harmonioso.

CURIOSIDADE:

Este prestigiado reserva estava presente em todas as grandes mesas da Europa no século XIX; também era particularmente apreciado pelo Tsar da Rússia, Nicolau II, e desde então tem sido considerado ‘A Rainha dos Licores’. Cuvée de blend de vários barris de Chartreuse Jaune envelhecidos e selecionados pelos monges de Chartreux em apenas 1600 garrafas numeradas. Em embalagem serigrafada.

43% - 70 cl.

A garrafa fotografada e numerada 1492/1560 será a que será realmente enviada ao comprador final!!!

O envio ocorrerá em embalagem especial de POLIESTIRENO para proteger contra choques e variações de temperatura.
EU NÃO envio para a Turquia, Israel e Córsega.