1995 Borges - Vintage Port - Douro - 2 Garrafas (0,75 L)

1995 Borges Vintage Port 2 x 0.75L
2 garrafas
Vinho do Porto

VARIEDADES DO VINHO: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca e Touriga Franca.

VINIFICAÇÃO
Após receber as uvas, transportadas para chegar à adega em perfeitas condições, são esmagadas e desgranadas. Fermentam por 3 a 4 dias em contacto com as cascas, imersos por meio de lançamentos regulares (pump-overs), para maior extração de cor e aromas. No momento apropriado, o mosto/skins são separadas e foi adicionada aguardente de vinho. O vinho então amadurece em pequenos barris de carvalho por até dois anos. Por fim, é engarrafado, completando a evolução no nitriente da garrafa.

NOTAS DE PROVA
Vinho límpido, com cor alourada avermelhada. Aroma com notas de frutos vermelhos e frutos secos, características da sua evolução ao longo da fase de garrafa. Sabor doce e persistente, demonstrando uma evolução positiva do vinho.

SERVIÇO
Um vintage pode ser apreciado sozinho, mas combina igualmente bem com queijos gordos e chocolate ou sobremesas de frutos vermelhos. Para os amantes de um bom charuto, pode criar experiências únicas. Servir entre 14ºC e 15ºC.

HISTÓRIA
Fundada em 1884, a Sociedade dos Vinhos Borges tem uma longa história de produção e comercialização de grandes vinhos. Dois irmãos empreendedores, António e Francisco Borges, que tinham um faro comercial notável e uma paixão profunda pela terra e pelo vinho, deram início à tarefa de transformar a sua visão na empresa que conhecemos hoje.
Desde 1998, a Borges faz parte do grupo JMV, que é liderado pela família Vieira e é totalmente de propriedade portuguesa. Os nossos vinhos integram um portfólio abrangente, proveniente de três das principais regiões demarcadas de Portugal, onde temos as nossas próprias quintas de vinificação. Sob um único teto, reunimos a versatilidade e a singularidade de vinhos das regiões do Douro, Dão e Vinho Verde, a nobreza dos vinhos do Porto e a elegância dos espumantes.
A Borges conta com três centros de vinificação em cada uma destas regiões e produz mais de 6 milhões de garrafas anualmente.

POR FAVOR, NOTE: Este é um leilão recorrente. Os números de lacre que vê nas fotos podem diferir da(s) garrafa(s) que possui(êm).