Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 acaba de ser lançada e apenas 1560 garrafas foram produzidas!!!

Chartreuse Diffusion é a empresa de referência da famosa Chartreuse, um licor antigo produzido pelos monges da Ordem dos Cartuxos no século XVII. A Chartreuse (ou “Carthusian”, como também era chamada) é um licor originalmente produzido pelos monges cartuxos nos porões do mosteiro da Grande Chartreuse, localizado nos arredores de Chartreuse em Voiron, no departamento de Isère, no sul da França.
Hoje, este licor ainda é feito em Voiron, com uma mistura de ervas preparada nos dois mosteiros da Grande-Chartreuse. A Chartreuse nasceu em 1605 quando os monges cartuxos de Vauvert, no local do atual Jardim de Luxemburgo, encontraram um manuscrito com a fórmula de um elixir da vida. Devido à sua complexidade, a receita não foi imediatamente produzida, mas em 1737, no grande mosteiro cartuxo de Grenoble, iniciaram um estudo completo. Então começaram a produção, que porém ficou limitada às cidades vizinhas de Grenoble e Chambery.
Este elixir ainda é comercializado hoje com o nome de ‘Elixir Vegetal da Grande-Chartreuse’. A Chartreuse Verde, por sua vez, foi desenvolvida em 1764; durante a Revolução Francesa, os monges, querendo manter a receita, a entregaram a um farmacêutico de Grenoble, Liotard. A receita retornou às mãos dos monges quando ele morreu em 1816. Os monges cartuxos foram expulsos da França em 1903, e a Chartreuse foi produzida em Tarragona, na Espanha, até 1929, quando voltou a ser feita na França, em Fourvoir.
A partir de 1935, após um deslizamento em Fourvoirie, o licor passou a ser produzido em Voiron, onde fica o mais longo porão de licor do mundo (164 metros de comprimento!).
Desde 1970, a Chartreuse Diffusion tem comercializado este licor. Desde 1990, quando a destilaria de Tarragona foi fechada, a Chartreuse passou a ser produzida apenas em Voiron. A empresa também atua no marketing de diversas bebidas espirituosas, incluindo vodka Vertical, gim Marlborough, rum Damoiseau, uísque Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, eaux de vie e vários Sambucas.
Dedicados a essa missão pela sua ordem religiosa, os Cartujos do grande mosteiro cartuxo são os únicos que conhecem a famosa receita. Mesmo hoje, a fórmula continua um mistério, apesar dos modernos métodos de investigação.

Aos olhos, aparece com cor amarelo palha, com reflexos dourados‑verdes. O olfato percebe uma mistura única de aromas herbáceos, arbustos mediterrâneos, chocolate escuro e mocha com uma nota de anis. Paladar doce e fresco, com um toque do que percebemos no nariz; a sua maciez é dada por ingredientes como mel e açafrão, que junto ao álcool de vinho conferem um produto suave com um final picante e harmonioso.

CURIOSIDADE:

Esta reserva prestigiada estava presente em todas as grandes mesas da Europa no século XIX; foi também particularmente apreciada pelo Czar da Rússia, Nicolau II, e desde então tem sido considerada ‘A Rainha dos Licores’. Cuvée de mistura de vários barris de Chartreuse Jaune maturados e selecionados pelos monges de Chartreux em apenas 1600 garrafas numeradas. Em estojo serigrafado.

43% - 70 cl.

A garrafa fotografada e numerada 410/1560 será justamente a que será enviada ao comprador final!!!

O envio ocorrerá em embalagem especial de POLIESTIRENA para proteger contra choques e variações de temperatura.
NÃO envio para a Turquia, Israel e Córsega.