Long Pond 2007 Spirits Project - b. 2023 - 70cl





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Long Pond Jamaica, edição Spirits Project, destilado em 2007 e engarrafado em 2023, 70 cl, 66,6% vol.
Descrição fornecida pelo vendedor
Nariz: agradavelmente volátil, com bastante esmalte de unhas, outros tipos de vernizes e azeitonas pretas. Alcaçuz e carvalho recém-colado bem na sequência. Em seguida, folhas de bananeira, traços de ameixas, cravos torrados, avelãs e limão confitado. Também há bastante mentol.
Boca: realmente quente e encorpada, com especiarias salgadas, cola salgada, mais acidez de limão e traços de grãos de café. Nozes, abacaxi maduro, pimentas-do-reino pretas e essa nota envernizada que vai secando. Aceita bem a água, tornando-se ligeiramente mais arredondada e caramelo.
Final: muito longo, bastante picante, com ecos de coisas mais doces no fundo.
Embora não seja extremamente estereogênico (estilo TECC), isto é um verdadeiro peso-pesado. O mero golpe alcoólico e o tempero de madeira dão-lhe um impulso real. A água é necessária, porém. Confira o Angelo’s Spirit Project.
Fonte: whiskynotes.be
[Observação: como se trata de um vendedor profissional (“PRO” ao lado do nome), o número da garrafa mostrado nas fotos pode ser diferente do número na garrafa real que você receberá. Naturalmente, a condição será idêntica.]
Nariz: agradavelmente volátil, com bastante esmalte de unhas, outros tipos de vernizes e azeitonas pretas. Alcaçuz e carvalho recém-colado bem na sequência. Em seguida, folhas de bananeira, traços de ameixas, cravos torrados, avelãs e limão confitado. Também há bastante mentol.
Boca: realmente quente e encorpada, com especiarias salgadas, cola salgada, mais acidez de limão e traços de grãos de café. Nozes, abacaxi maduro, pimentas-do-reino pretas e essa nota envernizada que vai secando. Aceita bem a água, tornando-se ligeiramente mais arredondada e caramelo.
Final: muito longo, bastante picante, com ecos de coisas mais doces no fundo.
Embora não seja extremamente estereogênico (estilo TECC), isto é um verdadeiro peso-pesado. O mero golpe alcoólico e o tempero de madeira dão-lhe um impulso real. A água é necessária, porém. Confira o Angelo’s Spirit Project.
Fonte: whiskynotes.be
[Observação: como se trata de um vendedor profissional (“PRO” ao lado do nome), o número da garrafa mostrado nas fotos pode ser diferente do número na garrafa real que você receberá. Naturalmente, a condição será idêntica.]

