A1710 - La Délivrande - 70cl
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Descrição fornecida pelo vendedor
1 garrafa
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Sobre o rum:
La Délivrande é um rum de cana-de-açúcar puro, elaborado a partir de uma aguardente de cana envelhecida e amadurecida na Habitation du Simon.
No nariz, sua complexidade revela-se através de notas de frutos pretos e nozes de macadâmia, em contraste com toques de menta e couro.
Na boca, clarões de madeira defumada são seguidos por notas de tabaco suave e compotas de fruta. O fim de boca é caracterizado por chocolate e grãos tostados.
Um rum envelhecido cativante, ao mesmo tempo complexo e intenso, conduzido por um final longo e elegante.
Métodos de destilação:
destilaria de cobre
equipada com uma coluna de sete pratos
Idade: o componente mais jovem tem 6 anos
Sobre o produtor:
A1710 é uma nova destilaria de rum em pequena escala na Martinica. Está situada na Habitation du Simon em St François, dois terços do caminho na encosta leste da ilha. A destilaria é uma das poucas produtoras de rum agrícola a usar uma panela de cobre, e por isso foge da classificação AOC para rhum da Martinica. A1710 foi criada por Yves Assier de Pompignan e o rum é produzido sob o olhar atento do mestre blender e diretor de produção, Stéphanie Martin.
Como ainda não possuem estoque de envelhecimento avançado, Soleil de Minuit (8-11 anos) foi adquirido de outras destilarias da Martinica e Guadalupe (melaço e suco de cana) e amadurecido por mais um período no local em barris ex-conhaque (fûts) antes de ser amadurecido por mais seis meses em tonéis ex-conhaque (foudres).
1 garrafa
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Sobre o rum:
La Délivrande é um rum de cana-de-açúcar puro, elaborado a partir de uma aguardente de cana envelhecida e amadurecida na Habitation du Simon.
No nariz, sua complexidade revela-se através de notas de frutos pretos e nozes de macadâmia, em contraste com toques de menta e couro.
Na boca, clarões de madeira defumada são seguidos por notas de tabaco suave e compotas de fruta. O fim de boca é caracterizado por chocolate e grãos tostados.
Um rum envelhecido cativante, ao mesmo tempo complexo e intenso, conduzido por um final longo e elegante.
Métodos de destilação:
destilaria de cobre
equipada com uma coluna de sete pratos
Idade: o componente mais jovem tem 6 anos
Sobre o produtor:
A1710 é uma nova destilaria de rum em pequena escala na Martinica. Está situada na Habitation du Simon em St François, dois terços do caminho na encosta leste da ilha. A destilaria é uma das poucas produtoras de rum agrícola a usar uma panela de cobre, e por isso foge da classificação AOC para rhum da Martinica. A1710 foi criada por Yves Assier de Pompignan e o rum é produzido sob o olhar atento do mestre blender e diretor de produção, Stéphanie Martin.
Como ainda não possuem estoque de envelhecimento avançado, Soleil de Minuit (8-11 anos) foi adquirido de outras destilarias da Martinica e Guadalupe (melaço e suco de cana) e amadurecido por mais um período no local em barris ex-conhaque (fûts) antes de ser amadurecido por mais seis meses em tonéis ex-conhaque (foudres).
Dados
Lote misto
Não
Destilaria/marca
A1710
Nome/edição
La Délivrande
País de produção
Martinica
Volume no rótulo
70cl
% de álcool
48.8%
Embalagem original
Sim
Vendido por
