A1710 - La Délivrande - 70cl
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Descrição fornecida pelo vendedor
1 garrafa
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Sobre o rum:
La Délivrande é um rum de suco de cana puro envelhecido, destilado e maturado na Habitation du Simon.
No nariz, sua complexidade se revela por notas de fruta preta e nozes de macadâmia, contrastando com toques de menta e couro.
Na boca, sopros de madeira defumada seguem-se a notas de tabaco suave e compotas de frutas. O final é caracterizado por chocolate e grãos carbonizados.
Um rum envelhecido cativante, tanto complexo quanto intenso, carregado por um final longo e persistente.
Métodos de destilação:
alambique de cobre
dotado de uma coluna de sete bandejas
Idade: o componente mais jovem tem 6 anos
Sobre o produtor:
A1710 é uma nova pequena destilaria de rum em Martinica. Está situada na Habitation du Simon em St François, dois terços do caminho na encosta leste da ilha. A destilaria é uma das poucas produtoras de agricole a usar um alambique de cobre e, por isso, fica fora da classificação AOC para rum de Martinica. A1710 foi criada por Yves Assier de Pompignan e o rum é produzido sob a supervisão da mestre destiladora e diretora de produção, Stéphanie Martin.
Como ainda não possuem estoque de envelhecimento de longo prazo, Soleil de Minuit (8-11 anos) foi adquirido de outras destilarias de Martinica & Guadalupe ( melaços e suco de cana) e envelhecido por um período adicional no local em barris ex-cognac (fûts) antes de ser maturado por mais seis meses em cascos ex-cognac (foudres).
1 garrafa
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Sobre o rum:
La Délivrande é um rum de suco de cana puro envelhecido, destilado e maturado na Habitation du Simon.
No nariz, sua complexidade se revela por notas de fruta preta e nozes de macadâmia, contrastando com toques de menta e couro.
Na boca, sopros de madeira defumada seguem-se a notas de tabaco suave e compotas de frutas. O final é caracterizado por chocolate e grãos carbonizados.
Um rum envelhecido cativante, tanto complexo quanto intenso, carregado por um final longo e persistente.
Métodos de destilação:
alambique de cobre
dotado de uma coluna de sete bandejas
Idade: o componente mais jovem tem 6 anos
Sobre o produtor:
A1710 é uma nova pequena destilaria de rum em Martinica. Está situada na Habitation du Simon em St François, dois terços do caminho na encosta leste da ilha. A destilaria é uma das poucas produtoras de agricole a usar um alambique de cobre e, por isso, fica fora da classificação AOC para rum de Martinica. A1710 foi criada por Yves Assier de Pompignan e o rum é produzido sob a supervisão da mestre destiladora e diretora de produção, Stéphanie Martin.
Como ainda não possuem estoque de envelhecimento de longo prazo, Soleil de Minuit (8-11 anos) foi adquirido de outras destilarias de Martinica & Guadalupe ( melaços e suco de cana) e envelhecido por um período adicional no local em barris ex-cognac (fûts) antes de ser maturado por mais seis meses em cascos ex-cognac (foudres).
Dados
Lote misto
Não
Destilaria/marca
A1710
Nome/edição
La Délivrande
País de produção
Martinica
Volume no rótulo
70cl
% de álcool
48.8%
Embalagem original
Sim
Vendido por
