Edehlstal Rostfrei - Faqueiro para 12 (92) - Aço

Imponente serviço de talheres para 12 pessoas em aço inoxidável “Edelstahl Rostfrei” – produção mitteleuropeia

Extraordinário e raro serviço de talheres para 12 pessoas realizado em aço inoxidável Edelstahl Rostfrei, indicação técnica de origem alemã que aponta aço inoxidável de alta qualidade.
Não se trata de uma marca, mas de uma especificação qualitativa típica das melhores produções mitteleuropéias (Alemanha / Áustria) entre os anos 60 e 70, destinadas ao uso doméstico de alto nível e à restauração.

O serviço destaca-se pelas linhas sóbrias e elegantes, pela ergonomia correta e pela boa gramatura do aço, características que garantem robustez, durabilidade e uma excelente presença à mesa. Um conjunto coerente com a estética funcional do design alemão do período, capaz de dialogar tanto com porcelenas clássicas quanto com equipamentos modernos.

⸻

Composição do serviço

Talheres de mesa
• 12 garfos de mesa
• 12 colheres de mesa
• 12 facas de mesa
• 6 garfos de peixe
• 6 facas de peixe
• 12 colheres médias
• 10 garfos de doce (faltam dois)
• 6 colheres de doce (duas apresentam uma leve variação de formato, ainda pertencentes ao mesmo serviço, conforme visto nas fotografias)
• 6 colheres de moka

Talheres de serviço
• 1 espátula
• 2 talheres de salada (colher + colher/faca)
• 1 concha de açúcar
• 2 garfos de duas pontas
• 2 colheres de serviço
• 2 colheres de bandeja (uma grande e uma pequena)

⸻

Número total de peças

92 peças no total

Número particularmente elevado e incomum, que torna o serviço raro pela completude e dificulta a remontagem hoje em dia.

⸻

Procedência

Probável produção alemã ou mitteleuropeia, datável entre os anos 60 e 70.
A qualidade do aço e a expressão “Edelstahl Rostfrei” são típicas das manufaturas da área germânica especializadas em talheres de longa duração.

⸻

Condições

Boas condições gerais.
Apresentam sinais normais do tempo e do uso, coerentes com a idade do serviço.
Aço saudável, livre de oxidações.
As pequenas diferenças entre dois colheres de doce são devidamente sinalizadas e visíveis nas fotografias.

#edelstahlrostfrei #servizioposate #posatevintage
#acciaioinox #designmitteleuropeo #midcentury
#modernariato #tablewaredesign #germandesign
#serviziocompleto #vintagehome #collezionismo
#stilepulito #designfunzionale #acciaiotedesco
#cucinavintage #posatedesign #tavolaelegante