Foursquare 1999 The Colours of Rum - Edition No. 14 - b. 2022 - 700ml






Especialista em whiskies escoceses dos anos 60 e 70, mestre de cerimónias desde 2011.
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Foursquare, Edição nº 14, engarrafado por The Colours of Rum em Barbados, 210 garrafas de 700 ml a 61% ABV, engarrafado em 2022 a partir de uma destilação de 1999, embalagem original.
Descrição fornecida pelo vendedor
A destilaria Foursquare em Barbados foi fundada pela família Seale em meados dos anos 1990. Os Seale, que engarrafam rum em Barbados há mais de cinco gerações, possuem uma série de marcas tradicionais que agora apresentam o rum Foursquare como seu componente principal.
O Barbados 1999 foi destilado pela Foursquare em alambiques de alambique e coluna e amadurecido em barris de carvalho americano ex-rum por 22 anos. Este Foursquare passou 8 anos nos trópicos. O barril rendeu 210 garrafas contendo destilado com 61% ABV. Apenas 210 garrafas foram engarrafadas.
Notas de prova:
As cores do Rum lançaram uma seleção refinada de Foursquare bem envelhecido. Cor: dourado intenso. Nariz: ultra-típico, mesmo com 61% de ABV, abre com notas de nougat, xarope de bordo e pipoca de mel, com toques de coco e um leve aroma de combustível diesel. Perfil fresco que leva a notas de suco de cana-de-açúcar fresco e violetas. Realmente muito bonito e elegante. Com água: notas encantadoras de borracha fresca, 'Nike nova', fluido de freio, casca de laranja, genever, etc. Boca (puro): a alta graduação realça uma amargura marcada, licor de alcachofra e chocolate bem escuro — precisa de água. Com água: muitas laranjas de todos os tipos, incluindo laranjas de Sevilha, com uma pitada de sal e pimenta, além de gengibre. Final: longo, mas sem alterações. De qualquer forma, não era necessário. Retrogosto picante. Comentários: extremamente bonito, como esperado.
SGP:651 - 89 pontos.
whiskyfun.com
A destilaria Foursquare em Barbados foi fundada pela família Seale em meados dos anos 1990. Os Seale, que engarrafam rum em Barbados há mais de cinco gerações, possuem uma série de marcas tradicionais que agora apresentam o rum Foursquare como seu componente principal.
O Barbados 1999 foi destilado pela Foursquare em alambiques de alambique e coluna e amadurecido em barris de carvalho americano ex-rum por 22 anos. Este Foursquare passou 8 anos nos trópicos. O barril rendeu 210 garrafas contendo destilado com 61% ABV. Apenas 210 garrafas foram engarrafadas.
Notas de prova:
As cores do Rum lançaram uma seleção refinada de Foursquare bem envelhecido. Cor: dourado intenso. Nariz: ultra-típico, mesmo com 61% de ABV, abre com notas de nougat, xarope de bordo e pipoca de mel, com toques de coco e um leve aroma de combustível diesel. Perfil fresco que leva a notas de suco de cana-de-açúcar fresco e violetas. Realmente muito bonito e elegante. Com água: notas encantadoras de borracha fresca, 'Nike nova', fluido de freio, casca de laranja, genever, etc. Boca (puro): a alta graduação realça uma amargura marcada, licor de alcachofra e chocolate bem escuro — precisa de água. Com água: muitas laranjas de todos os tipos, incluindo laranjas de Sevilha, com uma pitada de sal e pimenta, além de gengibre. Final: longo, mas sem alterações. De qualquer forma, não era necessário. Retrogosto picante. Comentários: extremamente bonito, como esperado.
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