2023 Comando G, El Tamboril - Tinto Navatalgordo - Sierra de Gredos, D.O.P. Cebreros - 1 Garrafa (0,75 L)

El Tamboril 2023 é um vinho tinto de produção limitada feito pela Comando G na Sierra de Gredos, Espanha. É produzido a partir de vinhas de Garnacha muito antigas plantadas em solos graníticos de alta altitude. O vinho é conhecido por sua pureza, elegância e forte expressão de terroir.

Apresenta aromas de morangos silvestres, cerejas vermelhas, ervas e um mineral marcante, quase de caráter rochoso. No paladar, é fresco, refinado e sedoso, com frutas vermelhas vibrantes, boa acidez e um final salino e terroso. A vinificação é de intervenção mínima, frequentemente utilizando fermentação com cachos inteiros e envelhecimento suave para preservar a frescura e a finesse.

No geral, El Tamboril 2023 é considerado uma garnacha delicada, expressiva e elegante, com forte identidade mineral e disponibilidade muito limitada.