2017 Pietro Clementi, Ripasso - Valpolicella Classico, Superiore - 6 Garrafas (0,75 L)
06
dias
14
horas
40
minutos
16
segundos
Nenhuma licitação
Proteção do comprador da Catawiki
O seu pagamento está seguro connosco até receber o seu objeto.Ver detalhes
Trustpilot 4.4 | 121980 avaliações
Classificada como Excelente na Trustpilot.
Pietro Clementi Ripasso Valpolicella Ripasso Classico Superiore, 2017, garrafas 0,75 L, 6 garrafas.
Resumo assistido por IA
Descrição fornecida pelo vendedor
VALPOLICELLA RIPASSO CLÁSSICO SUPERIOR 2017
DESCRIÇÃO:
Produtor: Pietro Clementi
Vinho: Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Vintage: 2017
Número de garrafas: 6
Tamanho: 0,75
Uvas: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta
Envelhecimento: é envelhecido quatro vezes, sem filtragem, deixado descansar em barris de carvalho de 30 hl e, posteriormente, em barris de segunda passagem no verão seguinte.
Alc.: 14,5%
Ripasso é o vinho obtido por refermentação do Valpolicella Classico, que é então passado sobre as borras de Amarone não prensadas, onde ferve por cerca de 5 dias.
Ela é então filtrada, filtrada várias vezes, naturalmente clarificada e, na primavera, envelhecida em barris de carvalho por pelo menos 24 meses.
Ripasso Clementi é particularmente valorizado por sua persistência, seus aromas complexos e notas de fruta vermelha, um buquê de cereja, ameixa e baunilha, além de sua estrutura envolvente e aveludada. É um vinho que combina perfeitamente com risotos, assados e queijos envelhecidos.
Mais sobre o vendedor
Traduzido pelo Google TradutorVALPOLICELLA RIPASSO CLÁSSICO SUPERIOR 2017
DESCRIÇÃO:
Produtor: Pietro Clementi
Vinho: Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Vintage: 2017
Número de garrafas: 6
Tamanho: 0,75
Uvas: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Oseleta
Envelhecimento: é envelhecido quatro vezes, sem filtragem, deixado descansar em barris de carvalho de 30 hl e, posteriormente, em barris de segunda passagem no verão seguinte.
Alc.: 14,5%
Ripasso é o vinho obtido por refermentação do Valpolicella Classico, que é então passado sobre as borras de Amarone não prensadas, onde ferve por cerca de 5 dias.
Ela é então filtrada, filtrada várias vezes, naturalmente clarificada e, na primavera, envelhecida em barris de carvalho por pelo menos 24 meses.
Ripasso Clementi é particularmente valorizado por sua persistência, seus aromas complexos e notas de fruta vermelha, um buquê de cereja, ameixa e baunilha, além de sua estrutura envolvente e aveludada. É um vinho que combina perfeitamente com risotos, assados e queijos envelhecidos.
Mais sobre o vendedor
Traduzido pelo Google TradutorDados
Vintage
2017
Produtor, nome do vinho
Pietro Clementi, Ripasso
Classificação
Classico, Superiore
Número de garrafas
6
Tamanho da garrafa
Garrafas (0,75 L)
País
Itália
Região
Valpolicella
Grape varieties
Corvina
Vendido por
