Faca de cozinha - Madeira Pakka, aço dobrado artesanalmente com revestimento em pó. - Japão

Condição: Novo, sem uso
Idade: 2020+
Aço dobrado artesanal com revestimento em pó e madeira pakka.

A balança de madeira pakka é fixa. Confortável na sua mão. Para o colecionador ou o mestre chef, este conjunto de facas é elegante e feito para durar. Pique, corte, fatie e esculpa seu caminho para se tornar um mestre na cozinha com este chef versátil.
Dicas de uso: Facas de aço carbono exigem alguns cuidados extras para a manutenção da lâmina. O aço carbono é particularmente reativo a produtos com alta acidez. Portanto, é fundamental enxaguar a lâmina, secá-la e aplicar um pouco de óleo após cortar qualquer alimento ácido, como frutas cítricas, tomates e cebolas. Se não enxaguar, o ácido começará a corroer o aço e danificar a lâmina. Aplique uma quantidade de óleo do tamanho de uma ervilha na lâmina e distribua uniformemente em uma camada fina, do dorso até a borda, sem tocar diretamente a lâmina com os dedos.