2016 Bibi Graetz Testamatta - Toscânia IGT - 1 Magnum dupla/Jeroboão (3,0 l)

97 pontos Robert Parker
98 pontos James Suckling

A condição da garrafa é perfeita. Ela está em sua caixa de madeira original e sempre foi armazenada na adega com cuidado meticuloso.
Etiqueta e cápsula em excelente condição.

Testamatta Toscana IGT 2016 é um vinho tinto produzido pela vinícola Bibi Graetz, localizada nas colinas de Fiesole, perto de Florença, na Toscana. Este vinho é feito com 100% de uvas Sangiovese selecionadas de cinco vinhedos distintos: Vincigliata, Londa, Lamole, Montefili e Siena, caracterizados por vinhas com idades entre 50 e 80 anos. A vinificação ocorre em barricas abertas de 225 litros, com fermentação realizada com leveduras indígenas e frequentes pisa manual. O vinho é então envelhecido por cerca de 18 meses em barricas de carvalho francês usadas. Testamatta 2016 apresenta uma cor vermelho rubi brilhante. No nariz, oferece um buquê complexo e elegante, com notas de cereja madura, ameixa, especiarias doces, couro e nuances leves de torrefação. No paladar, é estruturado e harmonioso, com taninos sedosos e acidez vibrante que conferem frescor. O final é longo e persistente, com toques de fruta vermelha e especiarias. Este vinho é a expressão pura do Sangiovese toscano, combinando tradição e criatividade em perfeito equilíbrio.